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学校食堂述职报告

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学校食堂述职报告1

责经常检查食堂仓库确保食物不变质对厨房人员要求加工精细味道可口小学生愿意吃pp2加强学生管理看护好每一位学生本学期在校吃饭的学生有460名左右比以往多出了160余名学生多给管理看护带来一定的困难值班的教师比原来少了很多为此我们调整了工作人员的分工加强了带队餐厅服务午休看护确保学生的安全pp三加强卫生管理增强忧患意识pp食堂卫生隐藏着安全隐患对厨房餐厅宿舍卫生实行定人定点定时间定要求必须做到逐日清扫周末大扫严格执行食品留样制度并做好食品留样记录对加工工具餐具严格按照要求消毒工作人员要确保自身卫生检查我们每周进行一次卫生全面检查确保卫生管理到位pp四强化服务意识提升服务质量pp我们餐厅的服务对象是学生我们对员工以教师的职业道德来要求同时我们对员工都是以老师称呼学生叫老师我们要求员工之间也叫老师使每一位员工都有一种自豪感同时也相应的增强了他们的责任心我们要求所有的员工都像我们的老师我们的班主任一样关心爱护体贴照顾好每一位学生使学生呆的安心吃的舒心家长才感到满意放心ppxa0xa0xa0尽管食堂管理工作有一定的提高但也存在一些问题如有的家长反映分菜不均匀有的老师在管理中大声喝斥学生等毋容置疑家长反映问题指出工作中的不足是对工作的一个促进在今后的工作中只要进一步规范管理进一步抓好制度的落实解决好存在的问题再有各位领导的帮助和老师们的积极配合就能更好的办好食堂就能让更多的家长放心就能使更多的学生愿意在餐厅吃饭就能把我们的食堂越办越好ppp

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