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酒店美食节策划方案

[标签标 快递公司问题件快递公司问题件货款处理关于圆的周长面积重点题型关于解方程组的题及答案关于南海问题 ]h1酒店美食节策划方案h1pbrbr  美食节策划方案一brbrbrbr  一组织者刘总监brbrbrbr  二负责部门营销部餐饮部brbrbrbr  三举行日期2015年7月20日至8月5日brbrbrbr  四活动目的brbrbrbr  1通过夏季美食节这次活动进一步宣传西苑扩大知名度brbrbrbr  2营造夏季清凉畅快的饮食文化拉动夏季酒店的餐饮消费brbrbrbr  3进一步挖掘潜在客户增加客源brbrbrbr  五具体内容brbrbrbr  一美食节筹备brbrbrbr  1采购菜肴原料确定美食节的菜肴品种价格以及优惠措施brbrbrbr  2通过报纸媒体传单横幅短信群发等传递此次美食节的信息引起消费者的关注brbrbrbr  二美食节内容brbrbrbr  1举办品牌菜肴形象展示设固定的展区展示夏日特色菜品进行菜肴的实物艺术形态brbrbrbr  2服务人员的服装符合本次活动的主题仪表姿态也应进行一定的要求brbrbrbr  在就餐环境的气氛营造上需要富有创意和文化内涵的业内人士来策划本次美食节整体环境的布置基于西苑饭店的院落式布局可在室外进行布置消费者在一种良好的氛围下就餐心情和食欲自然不同brbrbrbr  三活动促销brbrbrbr  1以夏日好乘凉开怀享美食为活动主题开展啤酒买二增一活动夏季啤酒的消费量会很大成为酒店酒水消费的主力通过开展买赠活动吸引更多消费者brbrbrbr  2每日推出三到五款特色菜品扩大特色菜品的接受度并从中进一步筛选一便更为消费者接受brbrbrbr  3现场活动派发神秘礼品多重惊喜意外收获brbrbrbr  四宣传策划brbrbrbr  1印制美食节广告彩页随京华时报新京报附送brbrbrbr  2夏季美食节宣传户外幕布活动主题海报电梯间宣传海报活动主题台卡大堂放置美食节宣传广告牌brbrbrbr  3短信群发消息散播brbrbrbr  五费用预算brbrbrbr  1媒体广告宣传费用1000宣传单印刷夹报2000短信群发20005000元brbrbrbr  2赠送礼品费用按每天100元计算合计100x8800元brbrbrbr  3装饰费用横副金布彩旗气球等15天杂费5000元brbrbrbr  美食节策划方案二brbrbrbr  2015年10月金旺金秋美食节拟在xxx大酒店餐厅举办届时本店将通过美食节的舞台展示以本地海鲜为主加上千岛湖生态湖鲜阳澄湖大闸蟹山村野味等特色菜肴让市民融入其中真正达到食以人为本节以人为乐的效果营造出食人合一的节日气氛brbrbrbr  举办金旺金秋美食节引进名厨其旨在于提升金旺大酒店的餐饮竞争能力一是引进菜系提高酒店菜肴制作质量二是培养客户营造纳德餐饮文化因此酒店上下应举全力办好金秋美食节brbrbrbr  一活动目的brbrbrbr  通过美食节活动让市民进一步了解金旺认识金旺喜欢金旺从而提升金旺大酒店餐饮的竞争力brbrbrbr  二活动原则brbrbrbr  实惠第一大众参与体验鲜香酸辣金旺特色菜肴和优质服务brbrbrbr  三活动卖点brbrbrbr  大众的菜肴互动的金旺生态野味与众不同大众消费高档享受brbrbrbr  四活动理念brbrbrbr  金旺菜肴菜的个性化brbrbrbr  五活动主题brbrbrbr  感受鲜香人性服务亲情接待营造完美的金旺金秋美食节brbrbrbr  六活动组织brbrbrbr  1组织机构brbrbrbr  2工作分工brbrbrbr  3协调联络brbrbrbr  4对外宣传brbrbrbr  5客户营销brbrbrbr  6活动保障brbrbrbr  7安全防护brbrbrbr  七活动内容brbrbrbr  一筹备brbrbrbr  1引进菜肴原料确定美食节的菜肴品种价格以及优惠措施brbrbrbr  2通过传媒传单拉横幅等传递金旺美食节的目的原则卖点理念主题等信息唤起市民的关注brbrbrbr  3加强对外联络协调合作关系解决食品原料来源确保原汁原味brbrbrbr  二举办brbrbrbr  1品牌金旺菜肴形象展示brbrbrbr  主题有滋有味色香味形brbrbrbr  方式设固定的展区制作成品展示brbrbrbr  形式通过金旺菜体验展示品牌及其文化形象brbrbrbr  互动现场编辑短信金旺大酒店发送到50120现在开奖营造活跃气氛brbrbrbr  内容brbrbrbr  1金旺菜肴的实物艺术形态brbrbrbr  2金旺菜肴的文化展示brbrbrbr  3服务人员的仪表姿态brbrbrbr  展区设在餐厅大厅让金旺的菜肴系列成为吸引客人眼球的又一道风景brbrbrbr  2促销活动brbrbrbr  主题轻松体验更欢乐brbrbrbr  形式价格优惠借节日开展促销免费赠送酒水举办现短信场抽奖活动多重惊喜意外收获brbrbrbr  内容在金旺美食节期间对消费者一律实行12的价格优惠brbrbrbr  明档brbrbrbr  1采用明档的模式经营点菜明档设置在餐厅大厅外卖明档设置在酒店门口brbrbrbr  八活动其它brbrbrbr  1广告宣传费用横幅6条每条100元传单2000张每张03元图文电台每月3000元brbrbrbr  2增添设备费用展台约1500元餐具添置5000元打包盒打包袋500元brbrbrbr  3抽奖奖品费用按每天500元计算设一二三等奖brbrbrbr  4菜肴原材料费用另计brbrbrbr  美食节策划方案三brbrbrbr  华润雪花第三届中国xx国际美食节活动方案brbrbrbr  时间2005年7月15日-8月31日brbrbrbr  地点xx国际会展中心brbrbrbr  前言brbrbrbr  为响应省委省政府关于唱响主旋律打造徽文化的号召丰富我市美食文化生活为广大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐于2005年7月15日-8月31日期间举办华润雪花第三届中国国际美食节旨在通过系列美食文化主题活动力主营造一种健康向上的休闲娱乐充满欢乐祥和的纳凉氛围同时进一步定位展示合肥现代化大城市建设的崭新风貌扩大合肥城市对全国的影响打造高品位美食文化节名片brbrbrbr  本届美食节在总结上二届美食节成功经验的基础上通过寻求和探索一条以系列主题活动为发展的有效途径更好地将美食文化群众娱乐休闲文化以及名品展示展销等有机结合其规模更大水平更高品种更多是一次盛大的美食文化节庆活动是一次质的飞跃也是餐饮会展的一次挑战更是一次难得的机遇也是企业宣传形象展示品牌提升的大好商机brbrbrbr  一活动主题brbrbrbr  此次活动以狂欢美食节畅饮雪花酒为主题brbrbrbr  二展位及展销时间brbrbrbr  共设650个展位每个展位6张12米长条桌24把休闲椅1个220v5a电源插座一个垃圾桶另整个广场配备移动厕所10个水龙头12个洗手盆及排污装置大垃圾桶50介全程保洁保安免费服务brbrbrbr  展销时间为2005年7月15日-8月30日的每天1630-2400brbrbrbr  三展示展销内容brbrbrbr  烧烤王金牌龙虾店年审展示展销各种不同风味特色小吃包括本地特色及各地名优产品土特产等配以明星文艺汇演全国武术拳王争霸赛焰火礼花杂技表演活动并设立儿童乐园互动休闲娱乐brbrbrbr  四活动系列brbrbrbr  一于2005年7月15日1700举行美食节开幕式邀请市领导及开发区有关领导和参展企业参加省市各媒体进行追踪报道brbrbrbr  二于7月16日-7月30日2000-2200举办大型广场千种焰火汇演及中国吴桥杂技晚会让群众一边品尝风味小吃一边欣赏五颜六色的空中礼花brbrbrbr  三于8月1日-8月15日2030-2200举办中国民间民俗明星歌舞汇演及民族特色小产品展示会集中展示民族服装民俗礼仪brbrbrbr  四于8月16日-8月31日表演省内各大武校惊险绝技集中展示武术武功绝技跆拳道等等精彩功夫节目brbrbrbr  另外每次演出都设有啤酒速饮大赛每晚产生产生冠军一名参加周赛每周产生周冠军一名参加最后的决赛产生前三名给予奖励brbrbrbr  五宣传形式及方式brbrbrbr  重点推广美食文化展示美食品种和知名企业分阶段在合肥市各大媒体上刊登广告专题报道在美食节现场悬挂彩旗横幅广告气球广告牌等编印美食节宣传单向游人及有关企业免费发放在会场航架上设大投影连续播放企业宣传片brbrbrbr  美食节策划方案四brbrbrbr  美食节可以更好地提升酒店形象增强品牌价值扩大市场影响面起到引领当地辐射周边餐饮食文化趋势走向的积极作用brbrbrbr  美食节的主题是由菜品的构成形式特色决定命名可按季节分春夏秋冬美食节按菜系分川菜粤菜杭帮菜潮汕菜等美食节按风味特色分烧烤家常土菜海鲜等美食节按人文历史分孔府菜谭家菜红楼宴乾隆宴东坡宴等美食节伴随社会的进步和时代的发展还有诸如富有新气息的异域风情美食节新概念美食节江湖菜美食节等brbrbrbr  美食节的举办首先应明确主题和目的在此基础上进行前期策划安排相关的考察和论证如要举办食用菌美食节既要了解相关的食用菌知识还要对人们对食用菌价值营养的了解和认知度进行评测派出营销和餐饮及采购的相关人员前往菌类盛产地如四川云南贵州等地进行实地考察从原料的品种特色及相关烹调 方法 快递客服问题件处理详细方法山木方法pdf计算方法pdf华与华方法下载八字理论方法下载 上入手选择确定符合适应本地区人们口味和市场定位的菜品应从原料制作器皿风味特色营养价值餐厅布置及宣传营销等角度上下功夫brbrbrbr  对举办美食节的目的和作用应进行必要的预算和评估预算是为了将美食节举办成一期成功圆满的富有成效的活动如广告宣传美食节开幕应请相关客户的品尝或出台相关美食节促销方案及前期的考察费用菜肴利润成本的核算等等可以安排文艺表演活动如少数民族美食节穿插有民族特色的演艺烘托整体气氛如装饰布置江南风情美食节不仅在菜品上选择江南菜还可在大厅回廊等处布置江南小景如亭榭小桥流水花伞江南布艺悬挂灯笼宣传画等等在包房的桌面上可以布置个小鱼缸使整个房间产生流动的符号或摆放一些美食节宣传的小饰品宣传册等服务人员在装束上亦可根据美食节的主题穿戴相适宜的服装如官府宫廷菜美食节可穿戴宫廷仿古服饰江南美食节可穿兰花布的服饰系围裙从氛围上营造气息brbrbrbr  美食节的开幕式可由酒店总经理主持亦可请行业上级或地方领导致辞并不忘邀请媒体进行相关报道美食节的闭幕式可以安排答谢宴会或酒会自助餐文艺表演对活动进行总结这亦是同客户的一种感情沟通和联谊brbrbrbr  一举办目的brbrbrbr  碧桂园中国房地产行业的著名企业国内房地产行业仅有的两个中国驰名商标之一其属下机构涉及房地产发开的各个环节涵盖五星级酒店连锁教育品牌连锁休闲娱乐社区商业连锁等多个行业连锁brbrbrbr  碧桂园一直以新城市的建造者为己任倡导用规划市场的超前理念建设和运作地产项目每一个新项目除了发开大规模搞品质物美价廉的居住产品基本首期即建造五星级酒店大型商业中心学校部分项目还建造水厂公众性大型城市广场 市政 市政基础知识题市政综合管廊市政排水管网养护规范市政设施项目浅谈如何做好安全工作 道路等城市配套设施在成就搞水平份额居住社区外更积极主动配合市政建设创造出更多优质城市市政资源brbrbrbr  碧桂园集团创造性地将五星级 标准 excel标准偏差excel标准偏差函数exl标准差函数国标检验抽样标准表免费下载红头文件格式标准下载 酒店引入集团建造的人居新城作为碧桂园品牌的有力延伸正在朝着专业化品牌化方向发展的碧桂园五星级酒店连锁体系已经逐步成长为国内本土综合实力最强最具成长潜质的五星级酒店连锁集团brbrbrbr  台山碧桂园凤凰酒店是台山市首家以五星级标准建造的酒店位于台山市台城阵沙岗湖开发区台山碧桂园内环市西路酒店特别引进了国外主题式酒店的独特意念整体布局引入托斯卡纳建筑风格层次分明分格优雅酒店内的西斯延拱廊再现了意大利文艺复兴时期米开朗琪罗创世纪的魅力辉煌创造出超凡的品味酒店集商务会议度假功能于一体brbrbrbr  台山碧桂园凤凰酒店设备齐全拥有同时容纳1000人的会议室桑那健身夜总会露天游泳池网球场桌球场乒乓球室等康乐设施西餐厅于一体舒适完善的住宿设施贴心周到的会议商务配套丰富多彩的康体娱乐尽力为宾客提供极至贴心的服务台山有中国第一侨乡之称也是著名的海滨城市毗邻港澳主要以海岛温泉漂流侨乡文化旅游产品为主是上川岛飞沙滩旅游中心和下川岛王府洲游乐中心的必经之路台山碧桂园凤凰酒店是你到临台山商务度假的理想选择brbrbrbr  随着北京奥运会的到来越来越多的游客前往中国内地游玩台山中国第一侨乡当然也受到游客们的关注与前来游玩现为宣传台山侨乡文化台山碧桂圆凤凰酒店的酒店文化特联合台山旅游公司举办特色旅游美食文化节 设计 领导形象设计圆作业设计ao工艺污水处理厂设计附属工程施工组织设计清扫机器人结构设计 一系列的旅游路线让游客玩的尽兴同时了解台山侨乡文化在本酒店享受星级的服务之余且能品尝到本次美食节的美味特色菜肴通过举办旅游美食文化节活动在这一舞台上展示特色菜肴让宾客融入其中真正达到民以食为天食以人为本节以人为乐营造五一黄金月的节日气氛brbrbrbr  二活动主题brbrbrbr  本次活动主要是宣扬侨乡文化与酒店文化重点是宣扬碧桂园凤凰酒店企业文化进而能让人们了解整个碧桂园企业文化所以本次活动的主题为凤凰高飞美食天堂brbrbrbr  三活动理念brbrbrbr  人类在不断的发展进步饮食早已不再只追求裹腹美味而富营养是最基本的要求生活素质的提升人们对饮食的要求也就相应的提高不仅仅追求美味的同时更注重健康营养餐饮界不断创新与尝试慕求创造出最适合现代高压生活人群的健康饮食同时客人都有强烈的求新猎奇的心理特点所以经营者要时时在菜肴上翻新花样在经营方式上推陈出新给客人带来新鲜感迎合人们求新求变的心理美食节活动首先在菜品上满足顾客满足顾客不断提升的饮食要求brbrbrbr  本次活动主要分三部分侨乡当地美食健康素食各国特色美食设计出富含营养且美味可口兼花样新颖的菜肴让游客能全心享受星级美食服务brbrbrbr  本次活动的理念为传播科学健康理念倡导安全营养饮食brbrbrbr  四活动举办时间brbrbrbr  2012年5月1日--2012年5月11日5月11日为母亲节brbrbrbr  五活动形式brbrbrbr  自助餐形式brbrbrbr  宾客价rmb8815服务费brbrbrbr  业主价rmb7815服务费brbrbrbr  14米以下儿童rmb48位净价brbrbrbr  酒店内部员工价rmb78位净价brbrbrbr  每天晚上有菲律宾著名乐队现场表演母亲节当晚安排顾客上台表演为自己的母亲送上最温馨的祝福brbrbrbr  每晚宴席间有神秘礼品派送brbrbrbr  奖品明细精美钢笔相册保温杯打火机手帕环保袋等暂定奖品都印上美食节标志brbrbrbr  美食节策划方案五brbrbrbr  顺德旧称凤城位于广东南部是中国著名的鱼米之乡其富庶的物产造就了众多的美食大厨港澳及广东地区著名餐厅酒楼中的厨师十之八九来自顺德因而有顺德出美厨之说其实顺德与粤菜殊归一统都算一个菜系但粤菜中的名典精粹多选用山珍海味做原料而顺德菜则相反往往以当地最常见的淡水活鱼做原料然后通过厨师精湛的厨艺来烹制各式佳肴顺德美食讲究的是烹饪技法无论煎炒焖扒炸局烩炖等都遵循精工细作的原则因而顺德菜看上去煞为好看入口更是味道十足虽然用的原料并不名贵但菜的色香尤以味真正令人称绝故有食在广州味在顺德的美誉brbrbrbr  一活动主题brbrbrbr  感受鲜香人性服务亲情接待营造完美的红火五月顺德美食节brbrbrbr  二活动内容brbrbrbr  xx年年5月红火五月顺德美食节拟在颐园宾馆珍诱餐厅举办举办美食节旨在于提升酒店的餐饮竞争能力nbsp培养客户营造餐饮文化届时将通过美食节的舞台展示以制作精细nbsp高档味美并以粤菜为主的特色菜肴让消费者融入其中真正达到食以人为本节以人为乐的效果营造出五一黄金假期的节日气氛brbrbrbr  三活动时间brbrbrbr  xx年年5月1日到5月30日brbrbrbr  四活动形式brbrbrbr  就餐分桌菜零点两种方式逢周六日宴席间有神秘礼品派送brbrbrbr  五活动操作程序brbrbrbr  一筹备brbrbrbr  1采购菜肴原料确定美食节的菜肴品种价格以及优惠措施brbrbrbr  2通过报纸媒体传单横幅短信群发等传递红火五月顺德美食节的信息唤起消费者的关注brbrbrbr  3加强对外联络协调合作关系解决食品原料来源确保原汁原味brbrbrbr  二举办brbrbrbr  1品牌珍诱菜肴形象展示brbrbrbr  主题有滋有味色香味形brbrbrbr  方式设固定的展区制作成品展示brbrbrbr  形式通过红火五月顺德美食节体验展示品牌及其文化形象brbrbrbr  互动通过回答问题赢取精美神秘礼品brbrbrbr  2内容brbrbrbr  1红火五月顺德美食节菜肴的实物艺术形态brbrbrbr  2红火五月顺德美食节菜肴的文化展示brbrbrbr  3服务人员的仪表姿态brbrbrbr  4消费者在一种良好的文化氛围和气氛下就餐心情和食欲自然不同现代人对于吃是非常讲究的尤其吃文化基于这一点在就餐环境的气氛营造上需要富有创意和文化内涵的来策划本次美食节整体环境的布置在大堂上二楼的楼梯旁设置长方形展示台放置精品样菜雕塑鲜花点缀其中并在二楼餐厅长廊设10米左右的长方型样菜展示台展示并供应多款菜肴品种让红火五月顺德美食节的菜肴系列成为吸引消费者眼球的又一道风景brbrbrbr  3促销活动brbrbrbr  主题轻松体验更欢乐brbrbrbr  形式价格优惠借节日开展促销免费赠送酒水现场活动派发神秘礼品多重惊喜意外收获brbrbrbr  内容在红火五月顺德美食节期间免费赠送啤酒2支桌当餐消费超过200元的报销市内出租车费用10元注以上酬宾内容限于点美食节系列菜肴非美食节菜肴不享受此待遇brbrbrbr  六活动组织brbrbrbr  1工作分工brbrbrbr  餐厅负责组织制定相关计划与实施brbrbrbr  厨房负责菜单的制定brbrbrbr  采购部责成相关专员负责采购供应brbrbrbr  前厅专人负责展台的物品brbrbrbr  公关部负责老客户信息传递brbrbrbr  2协调联络brp

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