首页 WORD模板 人力资源 餐饮服务人员工作标准流程手册

 餐饮服务人员工作标准流程手册

开通vip
举报

爱问共享资料餐饮服务人员工作标准流程手册文档免费下载,数万用户每天上传大量最新资料,数量累计超一个亿 ,第三节员工岗位说明书及工作程序与标准h1nbsh1nbspnbspnbspnbspnbspnbspnbsp部门管理与服务规范nbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbsp适用于全日餐厅及37楼会所pp餐饮部服务人员工作程序与手册pp一nbspnbsp厅面服务员工作程序与标准ph2n...

餐饮服务人员工作标准流程手册

第三节员工岗位说明书及工作程序与标准h1nbsh1nbspnbspnbspnbspnbspnbspnbsp部门管理与服务MATCH_ word word文档格式规范word作业纸小票打印word模板word简历模板免费word简历 _1710856835461_0nbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbsp适用于全日餐厅及37楼会所pp餐饮部服务人员工作程序与手册pp一nbspnb

餐饮服务人员工作标准流程手册1

sp厅面服务员工作程序与标准ph2nbspnbspnbspnbspnbspnbspnbsph2tableborder"1"cellspacing"0"cellpadding"0"tbodytrtdcolspan"4"p工作项目名称班前准备ptdtrtrtdp工作程序ptdtdp标准ptdtdp检查ptdtdp注意事项ptdtrtrtdp1.nbspnbsp清洁指定区域卫生ptdtdp1nbspnbspnbsp餐前半小时检查工作区域的卫生是否达标poltype"a"li各类服务用具杯具洁净无污

餐饮服务人员工作标准流程手册2

渍无杂物lili桌布口布花洁净美观无破损lili工作台桌椅地面干净lili酒吧整体洁净美观liolp2nbspnbspnbsp检查完毕填写《餐前餐后检查表》ptdtdp1nbspnbspnbsp餐前餐后检查表ppnbs ppt 关于艾滋病ppt课件精益管理ppt下载地图下载ppt可编辑假如ppt教学课件下载triz基础知识ppt dtdp1nbspnbspnbsp清洁餐具必须用报废口布pp2nbspnbspnbsp清洁公共区域卫生必须用指定抹布ppnbspptdtrtrtdp2.nbspnbsp餐前应备ptdtdp1nbspnbspnbsp按照各区域的应备卡备足各类餐具布草易耗品等pp2nbspn

餐饮服务人员工作标准流程手册3

bspnbsp备足开水各种调料及开胃小菜ptdtdpnbspptdtdpnbspptdtrtrtdp3.nbspnbsp检查设备设施ptdtdp1nbspnbspnbsp检查各区域的设备设施是否运转正常pp2nbspnbspnbsp设备设施出现质量问题必须马上报修10分钟内将《报修单》送至工程部ptdtdp1nbspnbspnbsp报修单ptdtdp1nbspnbspnbsp在餐前半小时打开香巾柜电源预热ptdtrtrtdp4.nbspnbsp摆台ptdtdp1nbspnbspnbsp将分工

餐饮服务人员工作标准流程手册4

区域内的餐台按照摆台规范摆好ptdtdpnbspptdtdpnbspptdtrtrtdp5.nbspnbsp掌握宾客信息ptdtdp1nbspnbspnbsp到预订处查看《宾客预订记录本》及《客史 档案 肢体残疾康复训练教师个人成长档案教师师德档案表人事档案装订标准员工三级安全教育档案 》pp2nbspnbspnbsp熟记分工区域已预订宾客信息pp3nbspnbspnbsp在《宾客预订记录本》底栏签名ptdtdp1nbspnbspnbsp宾客预订记录本ptdtdpnbspptdtrtrtdp6.nbspnbsp掌握菜品信息ptdtdp1nbspnbspnbsp至吧台处查看当餐的

餐饮服务人员工作标准流程手册5

《菜品估清表》pp2nbspnbspnbsp熟记当餐的估清菜品厨师特别推荐菜品活海鲜类等pp3nbspnbspnbsp在《菜品估清表》上签字确认ppnbspptdtdp1nbspnbspnbsp菜品估清表ptdtdpnbspptdtrtbodytablepnbspptablecellspacing"0"cellpadding"0"tbodytrtdcolspan"4"p工作项目名称全日餐厅摆台ptdtrtrtdp工作程序ptdtdp标准ptdtdp检查ptdtrtbodytable

本文档为【餐饮服务人员工作标准流程手册】,请使用软件OFFICE或WPS软件打开。作品中的文字与图均可以修改和编辑, 图片更改请在作品中右键图片并更换,文字修改请直接点击文字进行修改,也可以新增和删除文档中的内容。

[版权声明] 本站所有资料为用户分享产生,若发现您的权利被侵害,请联系客服邮件isharekefu@iask.cn,我们尽快处理。
本作品所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权,请谨慎使用。
网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽..)目的在于配合国家政策宣传,仅限个人学习分享使用,禁止用于任何广告和商用目的。

下载需要1个特权 ,已有0人下载

最新资料

热门推荐

推荐专题

普通用户 is_014457

暂无简介