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早餐店商业企划书

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些行业的变化对产品利润利润率影响较大进入该行业的技术壁垒贸易壁垒政策限制等行业市场前景分析与预测pp1行业特征分析餐饮业是个盈利行业生命周期长需求大因此各类餐饮店鳞次栉比进入餐饮业门槛也较低但对于早餐这块大部分是摆摊点或者餐饮店顺带经营早餐且经营模式比较单一而正规专门经营早餐的企业整个餐饮业相对较少因此早餐经营专门化卫生化正规化互联网化的模式具有巨大的市场潜力pp2行业盈利能力分析市场上经营早餐的企业摊点较多竞争程度激烈行业平均盈利能力相对较低且进入早餐这个行业门槛低早餐品种多消费者议价能力较强选择多样化而导致产品的替代性比较高进一步降低了早餐行业的平均盈利能力pp3竞争战略分析企业的盈利能力不仅受所处行业的影响还与企业所选的竞争战略有关pp1竞争优势我们企业专一经营在早餐口味营养程度卫生健康方便快捷上都具有其他早餐业无法比拟的优势此外我们企业以三种方式经营早餐一是顾客微信订餐第二天早上直接自取快捷方便二是针对居民集中区上班族集中区我们会设立专门的早餐自取点在早餐点100米外配置专门的送餐人员三是我们早餐店内环境优雅对于那些时间相对充裕的人们来说有个轻松愉悦的用餐环境在战略定位上我们定位上班族时间紧喜欢睡懒觉等特征因此我们的早餐业能够满足众多顾客的需求p

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