财务制度-某加盟类火锅店财务管理手册

h1某加盟类火锅店财务管理 手册 华为质量管理手册 下载焊接手册下载团建手册下载团建手册下载ld手册下载 nbsh1nbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspppnbspnbsp一意义作用brnbspnbspnbspnbsp本手册是各加盟店建立会计核算进行财务管理的规范性指南对强化提高加盟店的财务管理水平具有明确的指导作用brnbsp二财务会计机构的设置brnbsp21职能brnbspnbspnbsp在店经理领导下的独立办事机构负责协调处理全店的财务事项和会计业务brnbsp22岗位设置brnbspnbspnbsp财务主管会计出纳材料核对稽核收银仓库主管brnbsp上述岗位中出纳收银仓库管理必须单独设置不能与其他岗位交叉混岗其余岗位可以规模大小确定分设或合岗每个加盟店均需有收银员13员以上brnbsp三岗位 职责 岗位职责下载项目部各岗位职责下载项目部各岗位职责下载建筑公司岗位职责下载社工督导职责.docx brnbsp31财务主管职责brnbsp全面负责企业各项财务 制度 关于办公室下班关闭电源制度矿山事故隐患举报和奖励制度制度下载人事管理制度doc盘点制度下载 的制定和执行严格执行国家的财务制度税收政策组织企业会计核算制定监督执行企业成本费用预算编制财务报告说明书分析财务状况筹集管理调度企业资金处理其他财务事项brnbsp32会计岗位职责brnbsp编制审核会计凭证登记总分类帐以及各类明细帐按企业确定方法进行成本核算编制会计报表定期与收银台吧台仓库往来客户核对帐目清查盘点企业资产办理其他会计事项brnbsp33出纳岗位职责brnbsp记录保管现金票据和银行存款等事项按规定程序签发支票本票汇票nbsp收受前台收银交来营业收入款项并送存银行办理各项企业收支事项和银行结算按时做好每日各类资金记录汇总核对表前台收银备付金发票的抽查nbsp发放其他一切与现金出纳有关的业务处理brnbsp34材料审核岗位职责brnbsp收受整理仓库入库单领料单申购单审核购进领用物资手续的完整有效性核对入库单请购单发票订货单是否一致核对入库单领料单数量金nbsp额是否准确无误装订保管传送入库单领料单请购单保证购进发出nbsp物资计量计价的准确性编制材料汇总表和购进物资付款及往来凭证brnbsp35稽核岗位职责brnbsp严格执行各项财务制度监督收银台吧台严格执行财务规定核对每天收银台吧台厨房返回的结帐单点菜单酒水单海鲜单做到单单相对准确无误发现问题深入追查及时上报核对每日收银台吧台厨房各类报表编制每日营业收入明细表填写收银台差错记录处理意见表随时抽查收银台吧台帐钱物管理情况做好与稽核有关的其他各项工作brnbsp36收银员岗位职责brnbsp严格执行财务纪律和制度负责前台客人消费结算监督服务员执行财务准则准确无误及时快捷准确收妥客人应付费用验明各种钞票真伪保管好各种收据票据发票保证营业收入款项备付金的安全完整编制各类营业报表按规定使用和保养收银用机器设备做好收银台内外清洁卫生遵守好各项规章制度brnbsp37仓库管理员岗位职责brnbsp严格执行财务制度价格制度验货入库制度按《食品卫生法》和相关规定保管好各类物资严格请购审批入库验收领用手续严把验货入库关杜绝腐败变质质差物资流入企业对保管物资做到勤进快出先进先出保质期限近先出对保管物资勤查常翻定期盘点帐目日清月结及时整理传送各类单据保证原材料核算的准确及时保证仓库物资的安全完整做到帐帐相符帐表相符帐实相符brnbsp四人员的选聘brnbsp41选聘方式brnbsp按《人事管理手册》规定进行brnbsp42基本素质要求brnbsp具有忠诚守信认真负责坚持原则公私分明的良好的道德操守具有相当的业务技能熟悉本岗位的各类政策要求和业务处理规范具有较好的人际沟通协调能力身体健康brnbsp43财务主管brnbsp具有高度的责任感强烈的事业心通晓熟知国家财务制度和税收政策高度熟练的业务技能较丰富的财务管理理论水平和实践经验会计核算组织经验较强的人事协调人际沟通能力一般应具有财务会计专业大专以上文化中级以上职称从事专业工作五年以上brnbsp44会计brnbsp具有高度的责任感和事业心熟悉国家财务会计制度规定和税收政策熟练的业务技能具有一定的财务管理理论水平和实践经验较好的人事协调人际沟通能力一般应具有财务会计专业大专以上文化初级以上职称从事专业工作三年以上brnbsp45出纳brnbsp具有高度的责任感较强的事业心熟悉银行结算规定具有一定的财务会计专业知识较熟练的出纳业务技能一般应具有财务会计中专以上文化持有会计上岗证从事过出纳工作工作记录良好brnbsp46材料核对brnbsp具有较强的责任感和事业心熟悉会计事务处理的原则具有一定的财务会计知识较好的人际沟通能力一般应具有中等以上专业文化水平从事过财务工作一年以上brnbsp47稽核brnbsp具有强烈的责任感和高度的原则性熟知国家财务制度要求熟悉收银业务技能和一般要求具有中等以上财务会计专业文化从事过会计或收银工作一般以女性为宜brnbsp48收银员brnbsp女性高中以上文化程度具有一定的收银工作经验责任心强较好的外貌形象和人际交往沟通能力brnbsp49仓库管理brnbsp具有高度的责任心和原则性具有高中以上文化程度懂得仓库管理能吃苦耐brnbsp劳以中年健康者为宜brnbsp五会计核算brnbsp51会计制度brnbsp执行国家财政部颁发《旅游饮食服务行业会计制度》brnbsp52会计核算方式brnbsp一般应采用会计科目汇总表核算方式其核算流程如下brnbsp53税务登记brnbsp备齐工商执照副本企业组建的有关文件资料组织机构代码证法人身份证复印件办税人员照片企业公章财务专用章及当地税务机关要求提供的其他资料文件于开业前到当地所属税务办妥税务登记事项取得税务登记证正本副本发票准购证等购买营业用发票和印花税发票以备使用与税务机关指派专管人员衔接了解和掌握各项税务政策和规定将税务登记证正本悬挂在营业场所指定位置副本存放于办税人员处brnbsp54开设银行帐户brnbsp选择资信良好功能齐全服务优良距离营业办公地最近之金融机构开设企业银行帐户办理结算登记手续预留财务印鉴章和法人印鉴章购买支票等各类银行结算用票据签订信用卡联行消费协议确定POS机的安装调试日期不得迟于开业前三日brnbsp55购买印制各类帐表凭证brnbsp按会计核算的需要购买各类会计帐簿凭证报表三联收据三联缴款单科目汇总表各类财务办公用品印制各类内部用凭证表格具体式样方式附后brnbsp56安装收银软件有条件的情况下brnbsp在收银员 培训 焊锡培训资料ppt免费下载焊接培训教程 ppt 下载特设培训下载班长管理培训下载培训时间表下载 开始时将收银软件装入收银电脑并调试正常输入预定菜谱以备培训营业使用brnbsp57餐单的印制管理brnbsp所有餐单都必须按顺序编号即在印刷时印上事先排好的编号于餐单右上角处未发放的餐单统一存放于稽核处发放时应将领用人领出的张数号码逐一登记在餐单发放登记簿上brnbsp餐单使用时必须按顺序逐张使用今天使用的第一张餐单号码必须接续昨天使用的最后一张餐单的号码不得跳号倒序使用餐单若有作废餐单应注明作废字样并经经理签字确认附在新开的餐单后交稽核处以保持顺序编号的完整性brnbsp58菜单的印刷brnbsp菜单酒水单必须统一印制不得用其他纸张替代菜单一式三联酒水单一式两联各联应用不同颜色纸张印刷以利分辨归类管理印刷须用无法擦去字迹的纸张并用不易擦去字迹的笔填写以防私自涂改br59表格印刷br其他各类营业报表汇总表缴款单验收入库单领料单物资请购单的印刷br510成本费用的划分br按国家财政部颁发的《旅游饮食服务行业会计制度》规定执行br成本类在经营过程中发生的各项直接支出计入营业成本包括直接耗用的原材br调料配料辅料燃料食品饮料酒水的成本br费用类包括营业费用管理费用财务费用经营过程中发生的间接支出无法直接进入成本的支出br营业费用包括运款装卸费包装费保管费燃料费水电费展览费广告宣传费邮电费差旅费洗涤费清洁卫生费低值易耗品摊销物料消耗经营人员的工资含奖金津贴和补贴职工培训费工作餐费服装费以及其他营业费用br管理费用包括公司经费工会经费职工教育经费劳动保险费待业保险费劳动保护费董事会费外事费租赁费咨询费审计费诉讼费排污费绿化费土地使用费土地损失补偿费技术转让费研究开发费税金燃料费水电费折旧费修理费无形资产摊销低值易耗品摊销开办费摊销交际应酬费坏帐损失存货盘亏和毁损上级管理费以及其他管理费用br财务费用包括企业经营期间发生的利息净支出汇总净损失金融机构手续费加息及筹资发生的其他费用br成本费用的核算应严格遵循权责发生制原则配比原则严格区分本期成本费用与下期成本费用的界限直接费用与间接费用的界限br511日常费用支付br借取现金支票应由借取人填写借款单述明事由经经理签字后由出纳支付支票应填写收款单位名称用途金额严禁使用空白支票和空头发票br费用报销应由报销人填写相应费用报销单并附有效原始单据述明事由经经理签批同意后财务主管审核同意出纳照单支付br512财务报告br每月终会计人员应及时编制会计报表资产负债表损益表费用明细表现金流量表等各类报表报告当月企业营业状况费用成本资金状况财务主管依据会计报表编写财务分析说明并连同报表装订成册报送经理审阅以总结本期经营效果和指导下个营业期间的工作br513纳税br在当地税务机关规定的报送期前将资产负债表损益表营业税申报表各类附加税费申报表填写完毕盖上企业公章经办人名单等报当地税务机关填写纳税票按营业税及附加税费申报表数据填列经税务机关审查盖章后到开户银行交纳相应额度税金br六前台收银br61准备br按本店规定着装做好收银台内外及个人卫生检查收银电脑等各类收银设备的运行状态和清机状况发现收银等设备异常或损坏应立即向经理 汇报 关于vocs治理的情况汇报每日工作汇报下载教师国培汇报文档下载思想汇报Word下载qcc成果汇报ppt免费下载 并与工程部取得联系由专业维修人员维修不得自行开机处理br在出纳处领取备用零钞发票三联收据缴款单等营业用票据备好印章印台菜单酒水单将复写纸按菜单酒水单页次置入其中分别放置规定位置以备营业使用br确定收银员分工按收单盖章打单收款顺序的操p