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爱问共享资料真功夫员工手册文档免费下载,数万用户每天上传大量最新资料,数量累计超一个亿 ,h1真功夫员工手册h1pnbsp目录pp第一章nbsp公司概况pp1-1公司简介pp1-2成功之道pp1-3发展大事记pp1-4组织架构pp1-5企业文化pp1-6核心价值观释义及内涵pp1-7管理风格pp1-8管理原则pp1-9管理要求pp第二章nbsp您的工作pp2-1工作地点pp2-2工作时间pp2-3考勤pp第三章入职管理pp3-1聘用标准pp3-2入职体检pp3-3劳动合同pp3-4入职简介pp3-5发放工作物品pp3-6试用期pp3-7餐厅后勤实习pp第四章nbsp成长之路pp4-1绩效与人才发展pp4-2晋升通道...

真功夫员工手册

h1真功夫员工手册h1pnbsp目录pp第一章nbsp公司概况pp1-1公司简介pp1-2成功之道pp1-3发展大事记pp1-4组织架构pp1-5企业文化pp1-6核心价值观释义及内涵pp1-7管理风格pp1-8管理原则pp1-9管理要求pp第二章nbsp您的工作pp2-1工作地点pp2-2工作时间pp2-3考勤pp第三章入职管理pp3-1聘用标准pp3-2入职体检pp3-3劳动 合同 劳动合同范本免费下载装修合同范本免费下载租赁合同免费下载房屋买卖合同下载劳务合同范本下载 pp3-4入职简介pp3-5发放工作物品pp3-6试用期pp3-7餐厅后勤实习pp第四章nbsp成长之路pp4-1绩效与人才发展pp4-2晋升通道pp第五章nbsp薪酬福利pp5-1工资pp5-2加班pp5-3调动pp5-4福利pp5-5休假pp第六章nbsp沟通管理pp6-1沟通pp6-2集体活动pp第七章nbsp认同鼓励pp7-1公司奖励pp7-2市场奖励pp7-3后勤奖励pp第八章nbsp功夫准则pp8-1违纪行为及处分类型pp8-2商业活动行为准则pp8-3卫生与安全准则pp第九章行政制度pp9-1仪容仪表pp9-2沟通礼仪pp9-3办公室相关注意事项pp9-4办公环境pp9-5电脑使用pp第十章离职管理pp10-1离职类型pp10-2离职手续pp第十一章nbsp附则pp第十二章nbsp员工手册修订和生效pp结束语pp附录真功夫之歌ppnbspppnbspppnbspppnbspppnbspppnbspppnbspppnbsppp第一章公司概况pp1-1公司简介ppnbspnbspnbsp真功夫餐饮管理有限公司1990年创立直营店数及规模在全国领先是中国最具影响力的中式快餐品牌ppnbspnbspnbsp真功夫在1997年自主研发电脑程控蒸汽柜全球率先攻克中餐标准化难题探索出中式快餐发展的新路实行整个中餐业工业化生产无需厨师千分快餐一个品牌的夙愿ppnbspnbspnbsp20多年来真功夫创建了中式快餐三大标准运营体系后勤生产标准化餐厅操作标准化在品质服务清洁三个方面全面与国际标准接轨ppnbspnbspnbsp自第一家餐厅起真功夫一直经营米饭快餐凭借在标准化上精耕细作真功夫从发源地东莞自1999年来先后进驻广州深圳北京上海杭州沈阳天津武汉长沙福州郑州哈尔滨等40多个城市和地区成为国内首家全国连锁发展的中式快餐企业ppnbspnbspnbsp真功夫在全国拥有华南华东华北三大后勤中心分别建立在广东东莞浙江嘉兴北京通州负责所有餐厅的采购加工与配送在2006年真功夫通过了HACCFP食品管理体系ISO22000标准认证ppnbspnbspnbsp真功夫的飞速发展为社会提供了极大了大量的就业机会目前在全国共有员工17000余名一直以来真功夫在员工培训上投入大量人力与资金成本基层员工每年接受不少于320小时的培训餐厅的见习经理每年接受不少于350小时培训ppnbspnbspnbsp真功夫坚持营养美味的米饭快餐定位收到众多中式菜肴的顾客喜爱随着分店数量的增多真功夫将为更多关注健康追求生活品质的消费者提供高品质的超值米饭快餐pp1-2nbsp成功之道ppnbspnbspnbspnbsp人才培养体系倡导企业大学新模式ppnbspnbspnbspnbsp真功夫首创国内中式快餐企业大学米饭大学集连锁管理技术研究及开发人才培养于一身已经逐步建立起系统 规范 编程规范下载gsp规范下载钢格栅规范下载警徽规范下载建设厅规范下载 化的人才培养机制为企业可持续发展奠定了坚实的基础ppnbspnbspnbspnbsp全国首创中式快餐标准化ppnbspnbspnbspnbsp原料供应严格把控采购流程食品安全更保障ppnbspnbspnbspnbsp中央厨房生产全程监控严格控制质量ppnbspnbspnbspnbsp全程冷链运输仓储全程冷链食品保鲜更安全ppnbspnbspnbspnbsp国家认证国家安全认证更高安全标准ppnbspnbspnbspnbsp真诚服务60秒上餐保证快节奏用餐体验ppnbspnbspnbspnbsp三位一体后勤生产烹饪设备和到餐服务ppnbspnbspnbspnbsp餐厅选址------商圈广步彰显品牌实力ppnbspnbspnbspnbsp多种类型商圈均有成功实践例如会展中心机场火车站地铁轻轨站点服装批发市场步行街高级商业区商务区购物中心大型卖场医院高速公路服务区ppnbspnbspnbspnbsp1-3发展大事记ppnbspnbspnbspnbsp1990年我们的梦想启程主营甜品粥品和汤粉的始祖店168甜品屋在东莞长安开业拉开真功夫创始人创业的序幕ppnbspnbspnbspnbsp1994年创业团队初具规模齐心协力开发市场我们的168甜品屋升级为168蒸品店主营蒸饭蒸汤和甜品ppnbspnbspnbspnbsp1995年我们的第二家第三家168蒸品店相继在东莞开业ppnbspnbspnbspnbsp1997年我们开创中式快餐标准化先河成功研发电脑程控蒸柜巧妙运用蒸汽实现烹饪过程的同压同温同时同年双种子公司诞生完成了个体经营时代到现代经营时代工作运作时代的跨越ppnbspnbspnbsp1999年我们独创中式快餐运营系统制定中国餐饮业内第一套《营运周测》双种子走出东莞进驻广州深圳ppnbspnbspnbsp2000年我们率先创立标准化生产集中配送的模式投资5000万元在东莞长安建立华南后勤中心ppnbspnbspnbsp2002年我们的创始人与高层领导亲自驾车考察了国内38个城市全面发展思路开始萌芽ppnbspnbspnbsp2003年我们系统化培养人才成立了企业管理学院ppnbspnbspnbsp2004年我们完成了从双种子到这功夫的品牌跃升第一家真功夫餐厅在广州东山口开业ppnbspnbspnbsp2005年我们雄踞珠三角市场第100家分店在广州中华广场开业成为首家突破中式快餐业直营店百店大关企业ppnbspnbspnbsp2006年我们追求卓越品质顺利通过HACCP及ISO9001国际标准认证荣获中国快餐十佳品牌企业的称号并位列年度中国快餐企业20强位居中式快餐品牌之首同年我们宣布坚决不做油炸食品只推广中餐健康烹饪调方式并召开中国快餐营养与健康专题研讨会ppnbspnbspnbsp2007年我们全国拓展加速第200家分店在上海开业获得中国餐饮行业年度快餐十佳品牌的殊荣ppnbspnbspnbspnbsp2008年我们的业务创下新纪录米饭快餐车销量突破5000万份在全国第300家门店开业通过ISO022000食品安全管理体系的国际标准认证并开通全国客服热线ppnbspnbspnbsp2009年我们的管理能力跃升携手中欧工商学院开设真功夫高层管理课程同年我们荣获中国烹饪协会颁发的中国快餐最具影响力品牌称号广东餐饮30年杰出品牌企业奖项再次位居中式快餐品牌之首ppnbspnbspnbsp2010年我们推广中华美食文化荣耀地入选上海世博会餐饮服务供应商为更好地服务顾客真功夫全国餐厅启动45秒点餐到手快速服务活动打破洋快餐速度50秒最快纪录同年中式快餐行业首所企业大学真功夫米饭大学真是成立在由中国烹饪协会首次发布的中国快餐50强榜单中真功夫成为唯一入围前5强的中式快餐品牌ppnbspnbspnbsp2011年我们的第400家门店正式开业全新概念的中国味道餐厅在广州闪亮登场公司正式推出一切为了顾客的核心价值体系观同年我们与英德知集团共同发布首份针对白领开展的膳食调查报告《2011中国白领膳食健康白皮书》ppnbspnbspnbsp2012年我们创立全新赢利模式真功夫开始第二次的腾飞中国味道 计划 项目进度计划表范例计划下载计划下载计划下载课程教学计划下载 荣称年度全国十大创新案例荣获全国优秀餐饮企业称号及第十二届中国饭店全球论坛2011-2012年度中国餐饮百佳品牌中国十大驰名餐饮连锁品牌两项殊荣并入选中国烹饪协会成立25周年纪念右侧全国优秀企业名录成为年度中国餐饮百强企业总排名第十四位并依然坚挺地位居中式快餐之首ppnbspnbspnbsp2013年我们朝着成为全球中式快餐第一品牌这个美好愿景不断努力再次荣获中国十大驰名餐饮连锁品牌奖项同时被推选为中国饭店协会民生餐饮专业委员会主任单位ppnbspnbspnbspnbsp美好的未来无需置疑因为我们有真功夫ppp

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