投资回报分析模板

餐饮投资 投资估算表 项目 不同规模 备注 项目位置 经营面积平米 包含营业区和后厨吧台等操作区 装修 设计 领导形象设计圆作业设计ao工艺污水处理厂设计附属工程施工组织设计清扫机器人结构设计 费元 内部装修元 外立面门头元 门窗工程元 给排水工程元 含污水处理设备 排风系统元 外场排风系统 空调系统元 中央空调 消防系统元 含消防器材 音响系统元 包含VCD功放音箱及布线开关等 照明系统元 含门头霓虹灯 电梯工程元 转门工程元 包含转门设备及安装费 结构改造元 含搭建钢结构自建宿舍或功能区等 打自备井元 电力增容元 含变压器及办理手续 厨房 燃气工程元 包括接口费及接入施工费 排烟系统元 厨房设备元 建造冷库元 厨房器具元 含火锅区的电磁炉各类瓷玻银餐具 吧台 吧台设备元 包含冷冻冷藏设备微波炉等 玻璃器皿元 包含各种酒杯扎玻璃盘碟等 吧台器具元 包含各种吧台调制用具及瓷器 外场 外场餐桌椅元 包间餐桌椅元 沙发茶几元 含等待区及厅房沙发 00 窗帘元 装饰用品元 装饰画花瓶摆件绿植等 电脑电视 电脑设备元 收银软件元 触摸屏元 液晶电视元 打印设备元 厨房吧台及收银部位的打印机 其他设备元 包含验钞机读卡器等 其他 前期开办元 办理施工开业审批手续及筹建期人工等 品牌使用费元 经营布草元 含椅套台布 对讲设备元 员工服装元 餐牌台卡元 含包间名牌 车辆购置元 办公家具元 路口广告牌元 其他开支元 投资合计 00餐饮回报 投资回报测算表 项目 不同规模 备注 项目位置 经营面积平米 包含营业区和后厨吧台等操作区 餐位总数位餐 0 其中外场位 包间位 收入估算元月 上座率 日接待人次位日 0 外场 包间 其中外场 0 上座率估算见右侧 午市 0 0 包间 0 上座率估算见右侧 晚市 0 0 人均消费元人 其中外场 含酒水 折扣比例 包间 含酒水 散客 会员卡 营业收入元月 00 占收入比 0 0 -销售折扣 00 折扣估算见右侧 优惠幅度 0 0 收入净额元月 00 成本估算元月 消费结构及成本率 月均成本额元 00 食品 酒水 综合成本率 00 成本估算见右侧 成本率 0 0 经营费用估算元月 占收入比 0 0 员工人数人 00 人员数量估算见右侧 人员工资元 00 人工成本估算见右侧 人员结构及工资 标准 excel标准偏差excel标准偏差函数exl标准差函数国标检验抽样标准表免费下载红头文件格式标准下载 员工餐费元 00 按每人每日10元估算 工资标准 人数 工资总额 门店租金元 00 折合XX元天平方米 管理人员 00 00 宿舍租金元 00 含租金和基本水电费按100元人估算 主管 00 能源费用元 00 按营业收入的55估算含水电气供暖 领班 00 印刷品费元 00 按营业收入的02估算手工开单除外 服务员 00 客人用品元 00 按人均2元估算含餐巾纸牙签卫生纸等 厨师 00 清洁费用元 00 含后厨外场清洁按收入15估算 销售 00 洗涤费用元 00 工服05桌布1在右侧选侧洗涤内容 财务 00 广告营销元 00 含宣传广告制作和礼品成本按收入05估算 库管文员 00 打印耗材元 指厨房打印卷纸估算 保安 00 办公费用元 含传真电话纸笔等估算 其他 00 其他杂费元 指临时发生的不可预见费用 合计 00 00 00 经营费用合计 00 费用比率 00 洗涤费用 其他税费元月 工服 桌布 经营税金元 00 按收入净额的55估算流转税 需洗涤--1 0 0 财务费用元 00 1刷卡手续费按收入的30使用信用卡结算 成本费用合计元月 00 经营利润元月 00 利润率 00 保本营业额元月 变动成本费用率 00 成本费用总额-固定费用折扣营业收入 固定费用元月 00 人员工资员工餐费门店租金宿舍租金 日均保本营业额 00 固定费用1-变动成本费用率30天 投资回收期 前期投资额 00 回收月数 0 折合年数 00