关于厨房承包合同集合7篇

<h1>&nbsh1;</p> <p>关于厨房承包 合同 劳动合同范本免费下载装修合同范本免费下载租赁合同免费下载房屋买卖合同下载劳务合同范本下载 集合7篇</p> <p> </p> <p>厨房承包合同篇1<br>甲方：（）（以下简称甲方）</p> <p>身份证；<br>乙方：（）（以下简称乙方)</p> <p>身份证；<br>双方经过相互信任、自愿、平等、协商的协商，达成一致，甲方愿意将本餐厅厨房承包给乙方。<br>地址；<br>一、承包期限暂定1年，于_xx年月日起至xx年月日止。<br>二、甲方将厨房承包给乙方自行组织及安排厨房工作分配，管理工作，乙方负责组建厨房人员。不包括保洁人员，洗菜，煮饭由甲方承担工资工作。乙方为了保证出品，并对甲方清洗，清洁，煮饭进行监督。基本月工资定为人民币—-元整(大写：万千佰元)。厨房押金为15天，每月的工资发放为每月16日，由乙方代表领取、自由支配。<br>三、在基本工资的基础上，确保菜肴毛利率45%的基础上，营业额保底—万，如超出1万以上部分，按营业额10%提成作为厨房的奖金，奖金连同基本工资一起发放，由乙方代表领取和自由支配。在生意好的情况下，营业额保底超过2–3万可在加1名师傅。<br>四、甲方视乙方工作的第一个月内为试用期，试用期内双方都有权利选择留或去。过试用期本协议正式生效。<br>四、甲方义务和权利：<br>1、要为乙方提供可用的设备和餐具和用具。工作所需的设备和良好的工作环境的义务。甲方如对厨师技术能力不满，有要求乙方更换的权力。<br>2、为乙方厨房人员提供工作餐和住宿及健康证的办理。春节如果开工1-3日按3倍工资，其它的与店内职工同等待遇。<br>3、甲方负责采购材料，要做到及时、保质、保量，价格合理。否则由甲方自己负责。<br>4、厨房原料由乙方报单，甲方负责购买，乙方有权退回（拒用）一切不合格原料。<br>5、对乙方的工作有监督权。如乙方违反店规，有对其进行正当处罚的权利（店规见规章制度）。<br>乙方义务和权利<br>1、在工作中应接受服从甲方的领导和监督。<br>2、乙方全体人员要遵纪守法，执行店内的各项规章制度。<br>3、要保证产品质量，保证安全操作，符合卫生 标准 excel标准偏差excel标准偏差函数exl标准差函数国标检验抽样标准表免费下载红头文件格式标准下载 。<br>4、厉行节约，杜绝浪费，按操做规程使用、保养设备。<br>5、因乙方厨房出品质量问 题 快递公司问题件快递公司问题件货款处理关于圆的周长面积重点题型关于解方程组的题及答案关于南海问题 ，而遭到客人投诉、退菜时，如果属实此损失由乙方承担。<br>6、厨房人事管理权归乙方代表，在保证餐厅正常运作的前提下，乙方代表有权自行安排工作和休息、请假等<br>五，补充协议：<br>1甲方如停业或转让餐厅，应提前半月通知乙方并按停业日结清乙方工资。<br>2、乙方在工作期间发生的正当伤害应视为公伤，由甲方负责按照劳动保护法处理。<br>3、甲方要终止合同需提前半月通知乙方，结清所有工资。<br>4、乙方若想终止合同提前半月通知甲方，待甲方找到合适的厨师后马上发放全部工资离开。<br>5、按时发放全部工资，不得以任何理由拖欠、克扣工资。欠发工资三天以上视违约。并可以解除单方合同，同时停止工作。甲方结清乙方工资同时给予相当半月工资补偿。双方未按协商的 方法 快递客服问题件处理详细方法山木方法pdf计算方法pdf华与华方法下载八字理论方法下载 提前终止协议视为违约。以上合同如需修改要经双方同意，未达成协议前按此执行。<br>本合同自签字之日起试用1个月后双方没有问题生效。涂改无效。甲、乙双方各执壹份，具有同等法律效力。<br>甲方法人代表签字：</p> <p>单位盖章：<br>乙方代表签字：</p> <p> <br>厨房承包合同篇2<br>甲方：（）（以下简称甲方）</p> <p>身份证；<br>乙方：（）（以下简称乙方)</p> <p>身份证；<br>双方经过相互信任、自愿、平等、协商的协商，达成一致，甲方愿意将本餐厅厨房承包给乙方。<br>地址；<br>一、承包期限暂定1年，于20xx年月日起至20xx年月日止。<br>二、甲方将厨房承包给乙方自行组织及安排厨房工作分配，管理工作，乙方负责组建厨房人员。不包括保洁人员，洗菜，煮饭由甲方承担工资工作。乙方为了保证出品，并对甲方清洗，清洁，煮饭进行监督。基本月工资定为人民币—-元整（大写：万千佰元）。厨房押金为15天，每月的工资发放为每月16日，由乙方代表领取、自由支配。<br>三、在基本工资的基础上，确保菜肴毛利率45%的基础上，营业额保底—万，如超出1万以上部分，按营业额10%提成作为厨房的奖金，奖金连同基本工资一起发放，由乙方代表领取和自由支配。在生意好的情况下，营业额保底超过2–3万可在加1名师傅。<br>四、甲方视乙方工作的第一个月内为试用期，试用期内双方都有权利选择留或去。过试用期本协议正式生效。<br>四、甲方义务和权利：<br>1、要为乙方提供可用的设备和餐具和用具。工作所需的设备和良好的工作环境的义务。甲方如对厨师技术能力不满，有要求乙方更换的权力。<br>2、为乙方厨房人员提供工作餐和住宿及健康证的办理。春节如果开工1-3日按3倍工资，其它的与店内职工同等待遇。<br>3、甲方负责采购材料，要做到及时、保质、保量，价格合理。否则由甲方自己负责。<br>4、厨房原料由乙方报单，甲方负责购买，乙方有权退回（拒用）一切不合格原料。<br>5、对乙方的工作有监督权。如乙方违反店规，有对其进行正当处罚的权利（店规见规章制度）。<br>乙方义务和权利<br>1、在工作中应接受服从甲方的领导和监督。<br>2、乙方全体人员要遵纪守法，执行店内的各项规章制度。<br>3、要保证产品质量，保证安全操作，符合卫生标准。<br>4、厉行节约，杜绝浪费，按操做规程使用、保养设备。<br>5、因乙方厨房出品质量问题，而遭到客人投诉、退菜时，如果属实此损失由乙方承担。<br>6、厨房人事管理权归乙方代表，在保证餐厅正常运作的前提下，乙方代表有权自行安排工作和休息、请假等<br>五、补充协议：<br>1甲方如停业或转让餐厅，应提前半月通知乙方并按停业日结清乙方工资。<br>2、乙方在工作期间发生的正当伤害应视为公伤，由甲方负责按照劳动保护法处理。<br>3、甲方要终止合同需提前半月通知乙方，结清所有工资。<br>4、乙方若想终止合同提前半月通知甲方，待甲方找到合适的厨师后马上发放全部工资离开。<br>5、按时发放全部工资，不得以任何理由拖欠、克扣工资。欠发工资三天以上视违约。并可以解除单方合同，同时停止工作。甲方结清乙方工资同时给予相当半月工资补偿。双方未按协商的方法提前终止协议视为违约。以上合同如需修改要经双方同意，未达成协议前按此执行。<br>本合同自签字之日起试用1个月后双方没有问题生效。涂改无效。甲、乙双方各执壹份，具有同等法律效力。<br>甲方法人代表签字：</p> <p>单位盖章：<br>乙方代表签字：</p> <p> <br>厨房承包合同篇3<br>甲方：（）（以下简称甲方）</p> <p>身份证；<br>乙方：（）（以下简称乙方)</p> <p>身份证；<br>双方经过相互信任、自愿、平等、协商的协商，达成一致，甲方愿意将本餐厅厨房承包给乙方。<br>地址；<br>一、承包期限暂定1年，于_20xx年月日起至20xx年月日止。<br>二、甲方将厨房承包给乙方自行组织及安排厨房工作分配，管理工作，乙方负责组建厨房人员。不包括保洁人员，洗菜，煮饭由甲方承担工资工作。乙方为了保证出品，并对甲方清洗，清洁，煮饭进行监督。基本月工资定为人民币—-元整(大写：万千佰元)。厨房押金为15天，每月的工资发放为每月16日，由乙方代表领取、自由支配。<br>三、在基本工资的基础上，确保菜肴毛利率45%的基础上，营业额保底—万，如超出1万以上部分，按营业额10%提成作为厨房的奖金，奖金连同基本工资一起发放，由乙方代表领取和自由支配。在生意好的情况下，营业额保底超过2–3万可在加1名师傅。<br>四、甲方视乙方工作的第一个月内为试用期，试用期内双方都有权利选择留或去。过试用期本协议正式生效。<br>四、甲方义务和权利：<br>1、要为乙方提供可用的设备和餐具和用具。工作所需的设备和良好的工作环境的义务。甲方如对厨师技术能力不满，有要求乙方更换的权力。<br>2、为乙方厨房人员提供工作餐和住宿及健康证的办理。春节如果开工1-3日按3倍工资，其它的与店内职工同等待遇。<br>3、甲方负责采购材料，要做到及时、保质、保量，价格合理。否则由甲方自己负责。<br>4、厨房原料由乙方报单，甲方负责购买，乙方有权退回（拒用）一切不合格原料。<br>5、对乙方的工作有监督权。如乙方违反店规，有对其进行正当处罚的权利（店规见规章制度）。<br>乙方义务和权利<br>1、在工作中应接受服从甲方的领导和监督。<br>2、乙方全体人员要遵纪守法，执行店内的各项规章制度。<br>3、要保证产品质量，保证安全操作，符合卫生标准。<br>4、厉行节约，杜绝浪费，按操做规程使用、保养设备。<br>5、因乙方厨房出品质量问题，而遭到客人投诉、退菜时，如果属实此损失由乙方承担。<br>6、厨房人事管理权归乙方代表，在保证餐厅正常运作的前提下，乙方代表有权自行安排工作和休息、请假等<br>五，补充协议：<br>1甲方如停业或转让餐厅，应提前半月通知乙方并按停业日结清乙方工资。<br>2、乙方在工作期间发生的正当伤害应视为公伤，由甲方负责按照劳动保护法处理。<br>3、甲方要终止合同需提前半月通知乙方，结清所有工资。<br>4、乙方若想终止合同提前半月通知甲方，待甲方找到合适的厨师后马上发放全部工资离开。<br>5、按时发放全部工资，不得以任何理由拖欠、克扣工资。欠发工资三天以上视违约。并可以解除单方合同，同时停止工作。甲方结清乙方工资同时给予相当半月工资补偿。双方未按协商的方法提前终止协议视为违约。以上合同如需修改要经双方同意，未达成协议前按此执行。<br>本合同自签字之日起试用1个月后双方没有问题生效。涂改无效。甲、乙双方各执壹份，具有同等法律效力。<br>甲方法人代表签字：</p> <p>单位盖章：<br>乙方代表签字：</p> <p> <br>厨房承包合同篇4<br>甲方：<br>乙方：</p> <p>身份证号码：<br>根据合同法的相关规定，甲、乙双方同意本着平等互利、协商一致的原则，就乙方承包甲方酒店厨房管理事宜，特订立本合同，籍以共同遵守<br>一、承包内容：<br>乙方承包的’厨房日常运作与管理工作，负责甲方酒店客户就餐的正常供应。为了便于管理，甲方任命乙方为行政总厨，乙方直属上司为酒楼总经理。负责酒店厨房运作和人事安排<br>二、承包期限：<br>1、自年月日起至年月日止，承包期为：年。<br>2、开业前薪酬<br>开业前第一批到场时间合同签订生效后次日起共计2人，酬金元/月；第二批到场时间月日共计5人，酬金元/月；第三批到场时间月日，所有厨房员工到位后至厨房试运行前一天酬金按元/月计算。餐厅试运行之日起开始按厨房正式工资计算<br>三、工作标准：<br>1、乙方负责对厨房后堂进行日常运行和管理，对菜品根据汉源当地实际情况做到汉源一流口碑。<br>2、乙方负责对厨房菜品进行成本控制，综合毛利率以及毛利提成和营业额提成通过双方一个月的实践后，以补充协议形式予以确定。<br>四、工作薪酬：<br>1、本合同签订生效7天内，甲方支付乙方履约保证金：人民币：壹万元正，乙方收到甲方保证金后，保证在规定时间内到甲方酒店上班。本合同期满后，乙方在7日内退回甲方保证金。<br>2、甲方以包厨方式将酒店后厨承包给乙方，每月包厨薪金为人民币：元，乙方必须根据岗位需求安排（含行政总厨）人到酒店工作，若因工作需要需新添厨房人员，需经甲方同意，工资薪酬由甲方负责。<br>3、薪酬结算方式：每月6日前发放上月薪酬，如遇周末和国家法定假日，甲方应提前发放。如超过合同约定工资发放时间7日，乙方有权终止合同，而且甲方还须支付乙方在店实际工作时间的工资，且乙方不违约。<br>五、劳动合同管理：<br>1、乙方所有工作人员都必须遵守甲方酒店的各项规章制度，忠于职守，若出现严重失职和违反甲方规章制度的，甲方有权按照劳动法律规定予以辞退。<br>2、乙方所有工作人员都不得在合同期内从事第二职业或者在同行业单位兼职，若有违规，甲方有权按照劳动法律规定予以辞退。<br>3、其他有关事项，严格按照乙方工作人员与甲方另行签订的劳动合同执行。<br>六、场地设施：<br>1、甲方向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。进场前甲方负责将基础设施及大型厨房用品等设施配齐维修保养好，上述物品经清点（清单双方签章）后，交乙方管理使用，承包期满后，乙方应将上述物品交还甲方，如有损坏，乙方负责赔偿（自然损耗除外）。<br>2、承包期内，厨房内的用具由乙方负责管理，维修发生的一切费用由甲方承担。<br>七、甲方责任<br>1、提供厨房设备的日常维修保养。<br>2、提供乙方工作人员的食宿，宿舍水电由甲方负责承担。<br>3、提供厨房所用的水、电以及燃料。<br>4、不得随意中止承包。<br>5、甲方负责乙方工作人员须统一工作服装和工作卫生用品。<br>6、甲方必须确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证食用品的质量卫生，不得出售任何变质或受污染的食物。<br>7、甲方负责所有厨师成都至汉源的单边路费<br>8、甲方负责乙方工作人员在酒店和员工宿舍内的人身安全。<br>八、甲方权限<br>1、甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等，特别要禁止食物中毒事故发生，一旦发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任。<br>2、乙方因其工作人员失职影响甲方正常工作（如无特殊情况下），甲方有权追究乙方的责任。乙方除因特殊情况外，造成误餐或停餐，甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。<br>3、甲方有权对菜品质量数量、卫生服务等情况进行监督检查，如乙方未达到菜品质量（如变质等），甲方有权要求进行成本价赔偿。<br>4、根据酒楼客户和员工意见，甲方及时告知乙方，乙方应尽快调查落实，把处理结果告知甲方。<br>5、乙方违约，甲方有权提出终止承包合同，造成甲方损失的，乙方负责赔偿。<br>6、乙方菜品质量经多次整改仍达不到甲方要求，甲方有权中止合同（提前一个星期书面告知乙方），不支付经济补偿金。<br>九乙方责任<br>1、完善菜品出品质量，根据汉源当地实际情况对菜品退陈出新。<br>2、建立并严格执行各项厨房管理制度，严格按酒楼操作规程及管理制度实施。<br>3、必须准时开工，开工时间由甲乙双方共同商定规定，如有变动甲方应事先通知乙方。乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度。<br>4、应合理使用甲方厨房的设备，严格管理，不得人为故意损坏，否则折价赔偿。<br>5、乙方应切实做好防火、防盗、菜品食品的卫生安全工作，若发生责任事故，后果由乙方全部承担，甲方有权进行日常监督和检查，并按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。<br>十、乙方的权限<br>1、有权自主聘用，调用工作人员。<br>2、甲方违约乙方有权提出终止承包合同，并就损失协商或可申请仲裁或向人民法院提出诉讼。<br>十一、违约责任<br>1、甲方违反承包合同时，甲方须按尚未履约的承包合同规定的年限为基准，剩余年限（不满一年时按一年计），甲方须赔偿乙方1个月的承包工资金额作为经济补偿金，且乙方不退还保证金。<br>2、乙方收到甲方保证金后，乙方并没有在所在单位提出辞职，也没有在十五天内到甲方酒楼上班的，乙方需要双倍返还保证金（非人力原因除外）。<br>3、甲方或乙方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者，应向对方赔偿一切损失。<br>十二、其它<br>1、甲、乙双方员工应保持互相尊重、互惠互利、相互学习的态度，认真工作，若出现严重违纪，按照酒楼管理制度以及相关法律规定处理。<br>2、承包结束时，乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、用具等全部清还甲方，配合甲方完成清算工作。<br>3、承包期满时是否续约或提前终止合同，甲、乙双方均需提前壹个月通知对方。<br>十三、合同争议的处理<br>本合同发生争议时，双方应协商解决，协商不成时，可申请仲裁或向人民法院提出诉讼。<br>十三、本合同如有遗漏和未完善之处，在补充协议中明确，补充协议作本合同的组成部分，<br>十四、合同自双方签订之日起生效，合同一式四份，双方各持两份，具有同等法律效力。<br>甲方（章）：             乙方（章）：<br>代表人：                代表人：</p> <p><br>厨房承包合同篇5<br>甲方（酒店方）：<br>乙方（承包厨房方）：<br>为了加强厨房的统一调度，调动厨房全体员工工作积极性，保证菜品质量，严格成本核算控制，落实厨房岗位责任制，进而提高甲方经营效益，经甲乙双方友好协商，签订本合同：<br>一、甲方责任：<br>1、甲方将甲方厨房交由乙方承包经营，但甲方保留酒店一切重大经营举措的最终决策权和一切经营收入，支出的所有权和决定权。<br>2、甲方同意乙方配备人组成的厨师班子，负责厨房日常经营工作（具体名单附后）。为此，甲方每月按本合同约定时间，每月向乙方支付工资元（大写：）。<br>3、甲方对乙方的全部工作人员有工作考核权、审查权和最终聘用权。4、原则上，甲方不干涉乙方厨房承包经营管理中的人员安排、人员的工资安排和经营管理 方案 气瓶 现场处置方案 .pdf气瓶 现场处置方案 .doc见习基地管理方案.doc关于群访事件的化解方案建筑工地扬尘治理专项方案下载 。<br>5、甲方提供厨房所需一切机具设备，厨具，灶具、冷藏设备及水电燃料等。<br>6、在承包经营期间，需要增添、维修、更换的设备，由乙方向甲方提出建议，经甲方批准，并由甲方安排购买或维修。<br>7、甲方为乙方工作人员人提供免费食宿条件，并按甲方其他员工要求，由员工自行承担，分摊相应的水电费。<br>二、乙方责任：<br>1、乙方保证承包期间使用的工作人员符合岗位要求，并具有国家认可的岗位证书和《健康证》。对不合格工作人员，及时调整或换人。乙方工作人员的身份证交甲方统一验证后，甲方保留复印件，存档备案。<br>2、乙方必须保证菜品质量、并做好菜品成本核算，交甲方考核。根据甲方的要求，不断提高食品原材料利用率，保证菜品综合毛利率不低于%。<br>3、乙方严格按照国家有关规定，确保菜品卫生安全，并承担因食品安全问题，给甲方造成的损失。<br>4、乙方必须接受甲方的日常考核。在保证日常经营菜品质量的基础上，不断推陈出新。保证（月、周）推出款创新菜肴。<br>5、由于乙方责任，造成菜品质量问题，造成顾客投诉、打折，退菜等损失，由乙方承担%的赔偿责任。<br>6、乙方工作人员必须爱护一切厨房机具设备和经营设备设施，发现问题及时报修。由于乙方工作人员责任，人为原因造成设备损坏的乙方相关人员要承担一定的赔偿责任，具体赔偿比例由甲乙双方商定。7、乙方负责制定厨房管理规范和组织结构设置建议，组织实施，并报甲方备案。<br>8、乙方按照国家有关规定，为乙方工作人员提供提供工伤保险。<br>三、违约责任<br>1、甲方有权扣押乙方应发工资元（大写：）作为经营风险抵押金。双方解除本合同后，甲方一次性退还乙方风险抵押金。<br>2、甲方不能推延支付乙方承包工资（风险抵押金除外）。<br>3、发生争议时，双方友好协商解决，对协商结果有争议时，可以按照国家有关法律规定解决。<br>4、本协议双方签字生效。<br>基本经营任务点为320万元/年，超出部分按</p>