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 餐饮营运经理的岗位说明书

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餐饮营运经理的岗位说明书

<h1>                                    </h1><p>餐饮营运经理的岗位说明书</p><p>  岗位名称 营运部经理<br />  所 属 部 营运部<br />  直接上级岗位 总经理助理<br />  直接下级岗位 门店店长、主管、员工、文员<br />  岗位核心价值 全面负责门店日常营运的工作,餐饮营运经理的岗位说明书。<br />   职责 岗位职责下载项目部各岗位职责下载项目部各岗位职责下载建筑公司岗位职责下载社工督导职责.docx 与任务<br />  职责一<br />  职责表述:负责日常营运管理<br />  工作任务<br />  全面负责门店的经营管理工作。协调各门店与公司其他部门的关系,做好上级领导交办的工作。<br />  负责制定门店长期、短期的年度和月度 计划 项目进度计划表范例计划下载计划下载计划下载课程教学计划下载 ,组织、督促完成各项任务和经营指标,并对月度、年度经营情况分析。<br />  制定服务标准程序和操作 规程 煤矿测量规程下载煤矿测量规程下载配电网检修规程下载地籍调查规程pdf稳定性研究规程下载 。检查下属个岗位人员的服务态度、服务流程,保证食品的质量,促使各门店做好卫生清洁工作,开展经常性防火、 安全教育 有限空间作业人员安全教育培训制度有限空间安全教育培训制度有限空间作业专项安全教育培训制度安全教育培训制度范文安全教育培训制度范本 资料 新概念英语资料下载李居明饿命改运学pdf成本会计期末资料社会工作导论资料工程结算所需资料清单 共享平台《餐饮营运经理的'岗位说明书》(https://)。<br />  职责二<br />  职责表述:组织制订销售计划,并负责督促实施销售计划<br />  工作任务<br />  组织制订销售计划,并负责督促实施销售计划,完成销售目标。<br />  负责组织门店产品收发货的车辆调配;<br />  定期与重要客户保持良好沟通,维护客户关系;<br />  负责组织公司的销售宣传与品牌推广<br />  职责三<br />  职责表述:利润管理<br />  工作任务<br />  与财务部配合做出每年的预算和月计划,研究扩大销售量,增加经营收入<br />  根据市场情况和季节拟定并组织食品的更换计划,控制食品、饮品标准规格和要求,正确控制毛利率和成本。<br />  了解市场动向和掌握原材料行情,成本控制,有效控制经营成本,降低营业费用,从而确保营业指标和利润指标的完成。<br />  抓好设备、设施维修保养,确保各种设施处于完好状态,并得到正确使用,防止发生事故,少维修费用。<br />  职责四<br />  职责表述:部门内部的管理<br />  工作任务<br /> </p>

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