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 有关食堂承包合同集合七篇

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有关食堂承包合同集合七篇

<h1>&nbsh1;</p> <p>有关食堂承包 合同 劳动合同范本免费下载装修合同范本免费下载租赁合同免费下载房屋买卖合同下载劳务合同范本下载 集合七篇</p> <p> </p> <p>食堂承包合同 篇1<br>甲方:            学校<br>乙方:<br>甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以办好食堂,服务广大师生。具体合同条款如下:<br>一、甲方的权力与义务:<br>1、甲方于20   年7月30日将第三食堂内场地即原后山第二食堂(注:若后山新盖食堂完工,则转入后山新盖食堂内经营)及学校固定资产(注:固定资产清单另付 )提供给乙方使用。<br>2、甲方允许乙方在第三食堂内经营饮食、开水供应。不得经营烟、酒、生活用品、食杂(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部,否则视为违约。<br>3、甲方向第三食堂供水、供电( 注:若停电,甲方应及时发电;若自来水厂停水,甲方应及时供井水,以确保乙方能正常营业。)<br>4、第三食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定;<br>5、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力,乙方应服从甲方职能部门管理。<br>6、在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时,乙方(承包者)应亲自到场参加,听取学生代表及职能部门意见,及时改正,提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参加,当作不亲自经营管理,视为违约;<br>7、甲方保证在承包期内不在校内开设第四家食堂。但甲方实验室进行面包、蛋糕等工艺实验或教工活动中心的正常活动不受此限。<br>8、乙方对第三食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工;<br>二、乙方的权力与义务:<br>1、乙方对其承包的第三食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业,或转包他人经营。<br>2、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币贰万元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定,甲方在合同期满后应如数退还乙方;承包期内第三食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用,维修年检一切费用由乙方自己承担。乙方应于20xx年9月1日前取得卫生部门颁发的卫生许可证,从业人员个人健康证。<br>3、第三食堂的水电费由乙方自负,并按季度上交甲方财务科。甲方每月补贴第三食堂70吨水,主要用于自来水厂停水时,供学生使用,乙方必须提供学生用水方便。第三食堂内严禁使用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油锅炉使用柴油为燃料,其它加工项目可使用蜂窝煤为燃料。食堂内娱乐设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。<br>4、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂采购应有厂家卫生许可证及每批产品检验合格证的复印件。餐具应严格洗、消、冲、保洁。应配备大型消毒柜两台并正常使用,对餐具进行严格消毒。应保证消毒柜正常运行和使用。食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐,保持整洁,每个员工应有冬、夏工作服各两套。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施(特别是分菜间、加工间、餐厅等场所的门窗)。乙方应认真搞好食堂内外卫生,制订食堂卫生 管理制度 档案管理制度下载食品安全管理制度下载三类维修管理制度下载财务管理制度免费下载安全设施管理制度下载 ,建立食堂卫生工作自查记录。食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点,否则应另支付卫生管理费用每月1000元。<br>5、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作,若出现安全事故,其责任完全由乙方承担。承包期满后,除可拆除的如空调、消毒柜、电视、音响及不影响装修的设备外,其余改造设施归甲方所有。乙方应向师生供应符合卫生要求的开水,每壶价格不得超过0.2元,每桶价格不得超过1元,并确保开水供应。<br>6、乙方在承包期内对食堂经营负全责,必须参与有效管理,不能转包,如发现转包,甲方有权收回,风险抵押金及承包金不予退还。乙方在承包期间,不得在校内饲养家禽家畜,否则视为违约。乙方在经营过程中,与甲方发生的一切经济往来,其手续必须由乙方亲自办理(不得委托办理)。<br>7、乙方承包者应在岗在位,亲自参与食堂管理,倾听甲方师生意见,不断提高服务水平和饭菜质量,在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时,乙方应到场参加,虚心听取学生代表及职能部门意见,并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念,降低成本,减轻用膳师生的负担,努力做到饭热、菜香、价廉物美,优质服务。<br>8、乙方不得干涉学生在校内外选择就餐的自由,乙方应在分菜间设一个教工售菜窗口。<br>9、乙方不得与第一、第二食堂之间存在半成品及成品连代加工。乙方的家属及亲戚均不得参与第一食堂及第二食堂的经营与管理。否则以转包论处。<br>10、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所为限,乙方不得扩大经营场所,不得在现有场所范围外搭盖。<br>11、若工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。<br>12、第三食堂设备投入费用的部分人民币壹拾万元整。由乙方于中标后两天内上交甲方财务科。<br>三、违约责任及解决办法:<br>1、乙方若中途停止营业,所交纳承包费及风险抵押金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿,不予退还。<br>2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。<br>3、合同期满后,甲方所有固定资产应完好交还学校,否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。<br>4、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证,甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而被卫生防疫部门处罚,乙方应负赔偿责任。<br>5、若乙方违反本合同的条款,甲方将有权责令其限期整改,并视情况直接从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣500元直至全部,做为乙方违约给甲方造成损失的补偿,若使用超过贰万元,超出的部分由乙方如数交纳。<br>6、在合同期内,若甲方需要收回第三食堂,则应赔偿乙方在第三食堂投入的经济损失。<br>7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营,则甲方有权中止合同。乙方的风险抵押金及所交承包费不予退还外,且停聘乙方或乙方担保人三年。<br>8、甲方若违反本合同的有关约定,甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。<br>四、承包期限:从20xx年7月30日起至20xx年7月15日止。<br>五、承包金额:<br>1、承包金额每年为人民币: 元整。<br>2、承包金每年分两次交纳,乙方必须在每学期倒数第二周向甲方交清下学期承包费(即半年承包费)。本次交纳承包金时间为20   年7月22日之前。<br>3、乙方逾期不交纳承包金,视为乙方自动放弃第三食堂承包经营权,以乙方中途停止论处。甲方有权终止合同,收回第三食堂另行发包。<br>六、若因国家发生重大政策性调整,或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同,甲、乙双方均不负连带责任。<br>本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,合同自双方签订之日起生效。<br>七、担保人应承担相应连带责任。<br>本合同由甲方分别抄送人保科、财务科、总务科。<br>甲方: </p> <p>乙方:</p> <p>年  月  日<br> </p> <p>食堂承包合同 篇2<br>签约地:_________<br>甲方:___________<br>乙方:___________<br>为对职工食堂综合管理,提高职工膳食 标准 excel标准偏差excel标准偏差函数exl标准差函数国标检验抽样标准表免费下载红头文件格式标准下载 ,经甲、乙双方通过友好协商,本着平等互利的原则,同意职工食堂由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务,特订立本合同。<br>一、承包内容及经营范围<br>承包经营甲方职工食堂,负责供应甲方职工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在确保上述就餐正常供应后,可根据职工需要和能力许可,兼营小炒,承接接待餐业务,烟酒饮料等零售。严禁在食堂区域内(包括宿舍)进行非法经营、活动和作其它用途。<br>二、餐费标准<br>甲方食堂餐费标准按每人每天单价计<br>管理人员:早餐______元/人;午餐______元/人;晚餐______元/人;夜宵餐______元/人;通宵餐______元/人;<br>普通员工:早餐______元/人;午餐______元/人;晚餐______元/人;夜宵餐______元/人;通宵餐______元/人;<br>其它人员:早餐______元/人;午餐______元/人;晚餐______元/人;夜宵餐______元/人;通宵餐______元/人;<br>三、承包期限<br>自______年______月______日起至______年______月______日止,承包期为:______年。期满后双方要求续签在同等条件下,乙方有优先权。<br>四、场地使用及有关费用<br>1、甲方免费向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。进场前甲方负责将基础设施破烂部分及厨房用品一次性维修保养好配齐,才交付乙方使用。上述物品经清点(按清单双方签名)后,交乙方使用,承包期满后,乙方应将上述物品交还甲方,如有遗失,损坏,乙方负责赔偿。(自然损耗除外)。<br>2、承包期内,食堂内的用具维修发生的一切费用,由乙方自行承担。承包区内外的设施维修整改费用由甲方承担。<br>3、承包期内,甲方(乙方)负责(水、电、燃料面议),其费用标准需根据本市自来水公司、供电局、燃料供应商统一标准核算,水每公吨______元,电每千瓦时______元,燃料每公升/斤______元,随之每年市场的价格调整收取费用。<br>4、如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营,乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意,由甲方审定批准。<br>五、膳食供应及有关服务<br>1、饭菜供应分类:a刷卡进餐;b凭现金进餐;c凭饭卡进餐;d凭饭卡进餐;<br>2、凭____________进餐每餐价格______元,______荤______素______两米饭,例汤自取。<br>3、招待餐及经理餐按每人/每餐______元标准,需要时甲方可预先提出新标准,乙方则按标准做好,力求做到客户满意。<br>4、菜式备选品种每餐不少于______个(其中荤菜类不少于______个),经常轮换。早、夜餐品种不少于______个。<br>5、膳食供应时间:早餐____________— ____________;午餐____________—____________;<br>晚餐____________— ____________;夜宵____________—____________;<br>通宵餐____________— ____________;<br>甲方可根据生产需要,向乙方提出变更就餐时间,乙方应于积极配合,并须准时开餐,做到饭热菜香。<br>6、夏季期间,根据劳动部门的规定,当气温在______℃及以上时,应甲方要求,乙方应向甲方员工供应消薯饮料(冬瓜汤、凉茶、粥品等),供应数量由甲方确定,乙方只收回物料成本。<br>7、乙方销售的食品,应做到价廉物美,在原材料进货价格的基础上获取利润应控制在______%以下。<br>六、卫生管理和环境保护<br>1、承包期内,乙方应搞好辖内的环境卫生工作,噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准,饭堂内外保持卫生整洁。<br>2、垃圾污物应按指定地点放置,不得随便舍弃。<br>3、应按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。<br>4、厨房用品具严格实行一洗二过三消毒的规程。<br>5、不得出售任何变质或受污染的食物。<br>6、乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取饮食行业健康证。<br>7、乙方在实际操作中若有违反上述规定者,所导致的后果由乙方全部承担。<br>七、制度的建立<br>1、承包期内,乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程,并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盗、卫生管理、物流采购和供应等方面。食堂全天均应有员工值班,严防类事件发生。<br>2、乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作,若发生责任事故,后果由乙方全部承担。甲方有权进行监督和检查。<br>3、甲方有义务负责对厨房水、电管线路的维修保养,小故障三小时内完成处理工作,大故障不超过八小时,不可抗力的不在此限。<br>八、结算方式(与甲方行政或财务负责人面议)<br>九、违约责任<br>1、乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问 快递公司问题件快递公司问题件货款处理关于圆的周长面积重点题型关于解方程组的题及答案关于南海问题 均与甲方无关。<br>2、甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的干扰,一旦出现上述情况由甲方负责理顺。<br>3、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。<br>4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食,(如故意切断乙方的水电供应)而造成乙方经济损失,由甲方负责赔偿。<br>5、甲、乙双方对应付对方的有关费用,补助等,应按合同规定要求按时计付,愈期未付的每天加罚1%滞纳金,逾期最多不得超过十天,超过十天视作违约,违约方应向对方赔偿一切损失。<br>6、甲方或乙方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者,应向对方赔偿一切损失。<br>十、仲裁<br>本合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上诉审理。<br>十一、本合同如有遗漏和未完善之处,在补充 协议 离婚协议模板下载合伙人协议 下载渠道分销协议免费下载敬业协议下载授课协议下载 中明确,补充协议作本合同的组成部分,具有同等的法律效力。<br>十二、合同自双方签订之日起生效,合同正本一式四份,双方各持两份。<br>十三、附件《______________________________》与本合同一同生效。<br>十四、甲方同意在双方签字之日生效后,乙方需在______月/日内进入甲方食堂正式承包运作,本合同的承包期限从乙方正式进入甲方食堂承包运作之日起生效,此条款与本合同一同生效。<br>甲方(章):________      乙方(章):________<br>代表人:____________    代表人:____________<br> </p> <p>食堂承包合同 篇3<br>甲方:                       (以下简称甲方)<br>乙方:       餐饮管理有限公司(以下简称乙方)<br>为适应企业后勤社会化的需求,提高食堂后勤和管理水平,减轻企业负担,甲、乙双方在遵守国家有关规定及遵守《中华人民共和国食品卫生法》的条件下,经充分协商,签订以下合同,以资共同遵守。<br>第一条 合同期限<br>合同期限为   年,自_______年_______月______日到______年_______月____日止。<br>第二条 营养和卫生标准<br>乙方提供的’营养餐必须符合国家有关部门制定的卫生标准及营养标准。<br>第三条 人员组成<br>乙方必须配备专职管理人员、资深厨房、营养师等,并制定相应的管理办法。<br>第四条 收费及质量执行标准<br>1、 收费标准<br>每客    元<br>每客    元<br>2、 营养餐质量执行标准<br>每客两荤一素一汤<br>每客两荤两素一汤<br>其中:两荤为一主荤、一次荤。主菜每客标准为   克;次荤每客总重量标准为    克,其中荤菜不少于   克。每只素菜为   克。以上重量执行标准。<br>3、 营养餐制作及原料采购的质量要求:<br>营养餐制作必须严格按照国家有关规定,营养餐所采用的各类主副原料、调味品以及清洁剂必须符合国家食品法及相关法规要求,各种主副原料采购必须从国家工商部门认可的经销企业进货,严禁采购三无产品、变质过期产品。<br>4、 如早全面推进“放心菜”工程后,各营养餐提供商原料采购必须依照采购程序及规定进入“放心菜”采购点采购,乙方不得任何理由拒绝。<br>5、 餐费的缴付<br>(1) 甲方每月初按时向就餐职工收取,并入公司帐户。第二月初按实际就餐天数乘以就餐职工数乘以单价,在扣除上月能源等费用后,以支票形式付于乙方,乙方收取餐费时同时应出具相应税收部门监制发票给甲方。<br>第五条 菜单的制定<br>2、乙方必须严格按照已被确认菜单标准配制,不得随意更改,如确需更改的,应抱后勤办确认并通知甲方。<br>第六条 营养午餐制作及送达时间<br>1、营养午餐制作点必须具有国家卫生部门颁发的卫生许可证;<br>2、生产供应午餐的场所及餐具必须符合国家有关部门制定的标准及食品卫生部门的标准;<br>3、乙方派驻的从业人员必须具有有效健康书,每日必须晨检和健康询问并有记录;<br>4、乙方采购员必须到持有有效卫生许可证的经营单位采购食品及其原料,并按照国家有关规定进行索证;应相对固定食品采购的场所,以保证其质量。<br>严格禁止采购以下食品:<br>腐烂变质、溢脂、酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性壮异常,含有毒有害物质或者被有毒、有害物质污染,可能对人体健康有害的食品;<br>未经兽医卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品;<br>超过保质期限或不符合食品标准规定的定型包装食品;<br>其他不符合食品卫生标准和要求的食品。<br>、乙方每天以净菜形式进公司烹饪,作到热饭热菜;<br>6、每天上午______时至______时乙方需要将营养餐盒饭按时送至就餐厅内,并负责回收盒饭及扫净周围环境,清洁餐后残留垃圾,做到日产日清,垃圾蓄物罐须加盖。<br>7、乙方应将二人份午餐的标本置于0~4度的冰箱内留存48小时,并填写留样记录,以便化验检查。<br>第七条 厨房及厨房设备的使用<br>甲方无偿提供厨房及厨房设备,乙方负责厨房及厨房设备的日常维护及支付维护费用,水电煤等费用——。乙方在本校制作的午餐仅限于供应本公司及工作人员,不得有对外经营行为。<br>第八条 服务费的支付<br>为保证学生用好餐,在学生用餐时,如有需要乙方可要求甲方派专人配合乙方负责管理好职工用餐,服务费的数量应根据学校实际配合服务的工作量大小,经甲。乙双方协商后并签订补充合同,由乙方支付给甲方。<br>第九条 保险<br>1、乙方必须参加 营养午餐保险,(保险费职工每客 元),每月月底前将本月应缴保险费缴餐饮公司;保险的签约、缴纳保险费、理赔等工作均由餐饮公司统一办理。<br>第十条 厨房设备的交接<br>1、 乙方负责日常保养甲方提供的设备,包括陶器、玻璃器皿、刀具、餐具及厨房用具等,以确保工作正常进行,所需费用由乙方支出。<br>2、 乙方和甲方应在本合同实施前清点甲方所提供的设备和厨房用具,甲、乙双方的授权代表应在物品清单上签字。<br>3、 乙方在使用前应检查甲方提供的所有设备和用具,发现问题立即通知甲方。<br>4、 本合同终止前甲、乙双方应进行设备清点。<br>第十一条 厨房及厨房设备的清洁及修改<br>乙方负责厨房及厨房设备的清洁,并负责日常养护及维修,维修、保养费用由乙方支出。<br>第十二条 人员收益<br>1、 甲方原后勤在编人员———由乙方接受,并与其签订劳动合同,安排适当的工作和负责日常管理,其劳动报酬:<br>(1) 基本工资由甲方拨付乙方,再有乙方代付给个人。<br>(2) 劳动工资、奖金由乙方支付,与乙方人员同工同酬,并享受同等福利待遇<br>(3) 甲方在编人员的“四金”仍由公司代缴。<br>2、 乙方有权对编人员进行工作安排及考核,甲方原后勤人员因服从乙方管理。<br>第十三条 考评<br>1、<br>2、甲方有权在听取意见的基础上,每月对乙方进行营养午餐等方面的考评,并公司办。<br>3、 依照“管理办法”有权对乙方进入公司后的学生营养餐制作质量进行检查和考评。<br>4、 公司根据合同、检查情况及考评结果,可对是否应该终止合同,是否具备续约等情况向甲方提出建议。<br>第十四条 发生以下</p>

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