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 最近很红的面包店“85度C”收入成本分析(很强的分析哦,数学要好)

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最近很红的面包店“85度C”收入成本分析(很强的分析哦,数学要好)

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规模1个月5000水电煤3000电灯每天12小时开着做面包蛋糕咖啡水和煤气也用的较多家里一般1个月23百10倍的估计应该够了员工245003个收营员3个营业员负责拿饮料蛋糕和清理桌子2个外卖5个做面包蛋糕个人认为做面包蛋糕技术含量比其他员工高因此2500一个月其余人员1500815005250024500元工资已经估算较高相信这个价位很多人都会应聘没有大堂经理食品594万最难估计的一部分分面包蛋糕饮料三种由于已经考虑水电煤和人工成本因此只需考虑原材料和加工成本1个6元的凯撒大帝成本25够多了吧1个10元的芝士蛋糕成本4元够多了吧1杯8元的咖啡成本3元够多了吧每个食品成本也不一样只能以每个种类中最常见的食品进行估计当然也把塑料袋和杯子成本考虑进去所以成本率25436108396150万396594万得到利润150万-15万-3000-24500-594万8635万当然还要考虑一开始的房屋装修设备购买和商标使用费用假设30平米的房间精装修5万设备购买10万烤炉冰柜等商标费不清楚如果是CC或者86度C或者58度C就没有商标费了哈哈保守估计只营业5年后倒闭或转让且完全折旧完毕如果营业10年或5年后转让时设备未折旧完毕估价会更高但保守原则还是按这样算15万5122500元所以EBIT861万扣税后NetIncome8611-33577万1个月577万阿是佩服它的盈利能力还是佩服本人的分析能力啊哈哈

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