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 学校食堂承包协议书实用版

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学校食堂承包协议书实用版

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规定强化食堂工作人员的卫生安全教育否则将按食堂卫生安全规定中的处罚规定予以处罚br  4乙方必须按时向甲方提供成本核算分析表每天要报送实际使用的食品数量和单价给甲方并公布菜谱以便于甲方对乙方饭菜质量的监督br  5甲方值班人员和客人需在食堂用餐乙方应配合提供费用在当月月底予以结算br  6乙方在承包期间应做好所聘用的工作人员的安全教育规范操作乙方人员发生任何意外事故由乙方自行负责br  7乙方在承包前须向甲方交纳保证金万元含乙方所添置的厨房设备承包期间乙方不得中途转包乙及单方面突然终止承包否则甲方有权没收全部保证金br  四甲方给乙方提供的工作条件及各项要求br  1甲方向乙方提供以下场所br  1食堂全部房屋包括餐厅配菜间伙房仓库茶水房及其它辅助用房br  2食堂现有全部厨具设备和其它配套用具详见厨房厨具设备一览表br  2甲方向乙方提供管理人员br  1甲方向乙方无偿提供一名现金出纳员兼食堂管理员br  2乙方若工作需要聘用原食堂固定工甲方应予以支持有关经济结算另行协商br  3乙方向甲方交纳承包金每月元每年按10个月计算共元学年度的上学期末交承包金万元学年度的下学期末交另一半承包金万元营业额超过万元后超出部分利润部分对半分成br  4乙方必须严格按照国家有关规定办理卫生许可证以及为每位工作人员办理健康证和其它相关证件乙方职工上班期间应穿戴工作服工作帽以上费用由乙方负责若被发现未穿戴工作服帽操作者处以每人50元罚款br  5乙方聘用的炊事工作人员除身体健康外还应具有完全民事行为能力和合适的年令并具有良好的职业道德工作期间不得有打骂学生的现象如发现罚款100元乙方应立即予以解聘聘用合同的签订终止工资福利待遇等由乙方根据《劳动法》及有关地方性法规来确定与甲方无关br  6乙方必须按创建国家卫生城市的标准认真做好食堂内外的环境卫生和除四害工作接受教育行政部门卫生执法部门的检查监督若不达标除卫生执法部门给予的处罚自理外甲方还将对乙方处以元的罚款br  五用电防火安全br  1食堂一切用电设备安全及防火安全均按学校规定执行br  2厨房及餐厅内配电箱开关插座及灭火器由乙方指定专人负责检查不得随意移动灭火器使用后应及时 报告 软件系统测试报告下载sgs报告如何下载关于路面塌陷情况报告535n,sgs报告怎么下载竣工报告下载 更换食堂人员应每天对其性能进行检查用电设备等更换需报告甲方后由甲方派专人负责输以上设备非正常使用损坏费用由乙方承担br  3餐厅内电风扇电灯有损坏应由乙方负责及时维修br  4煤气灶应按规程操作并由专人负责br  5乙方聘用食堂工作人员应相对稳定不能频繁更换所聘用人员应报甲方备案br  六其它事项br  1甲方师生员工职能部门领导有对食堂工作进行监督的权利并有共同维护就餐秩序的义务br  2甲方师生员工就餐应节约粮食对浪费现象破坏纪律插队购菜等行为乙方应配合提供相关人员名单交甲方职能部门处理br  3合同期满甲方保留引进两家承包者的权利乙方不得干涉但乙方享有优先续包的权利br  4乙方承包食堂后所用水电费均由乙方负担并按月结算br  5乙方如需更改经营方式应事先向甲方申请同意后方可实施br  6本合同一式叁份甲乙双方各执一份甲方主管部门一份br  7本合同未尽事宜由甲乙双方协商解决br  8本合同经双方签字日起即可生效br  9附件br  1甲方提供给乙方的炊具设备物品清单一份双方确认后签字生效br  2食堂卫生安全管理规定一份br  3日成本核算分析表一份br  甲方代表乙方br  学校食堂承包经营合同阅读br  甲方__________学校br  乙方______________br  甲乙方经充分协商后签订本合同双方应共同遵守严格执行以保证办好食堂服务广大师生具体合同条款如下br  一甲方的权力与义务br  1甲方于__________年__________月__________日将第__________食堂内场地即__________食堂及学校固定资产注固定资产清单另付提供给乙方使用br  2甲方允许乙方在__________食堂内经营饮食开水供应不得经营烟酒生活用品食杂面包蛋糕除外文具水果冷饮乙方不得在食堂内开设小卖部否则视为违约br  3甲方向食堂供水供电注若停电甲方应及时发电若自来水厂停水甲方应及时供井水以确保乙方能正常营业br  4食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定br  5甲方对乙方经营的食堂存在卫生质量价格服务态度等方面有检查监督权力乙方应服从甲方职能部门管理br  6在甲方召开膳食工作会议每月一次时乙方承包者应亲自到场参加听取学生代表及职能部门意见及时改正提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好若两次不亲自参加当作不亲自经营管理视为违约br  7甲方保证在承包期内不在校内开设第__________家食堂但甲方实验室进行面包蛋糕等工艺实验或教工活动中心的正常活动不受此限br  8乙方对食堂的水电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工br  二乙方的权力与义务br  1乙方对其承包的食堂享有独立自主自负盈亏的经营自主权乙方应严格遵守《食品卫生法》《环境保护法》《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业或转包他人经营br  2乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币__________元整若乙方在合同期内无违反本合同规定甲方在合同期满后应如数退还乙方承包期内食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用维修年检一切费用由乙方自己承担乙方应于__________年__________月__________日前取得卫生部门颁发的卫生许可证从业人员个人健康证br  3食堂的水电费由乙方自负并按季度上交甲方财务科甲方每月补贴食堂__________吨水主要用于自来水厂停水时供学生使用乙方必须提供学生用水方便食堂内严禁使用一次性泡沫快餐盒食堂油锅炉使用柴油为燃料其它加工项目可使用蜂窝煤为燃料食堂内娱乐设施不得播放内容反动或黄色音像制品在晚自习及上课时间不得播放音像制品br  4食堂内粗加工间更衣间仓库面点间等功能区区分应明确食堂采购应有厂家卫生许可证及每批产品检验合格证的复印件餐具应严格洗消冲保洁应配备大型消毒柜两台并正常使用对餐具进行严格消毒应保证消毒柜正常运行和使用食堂员工衣帽应统一穿戴整齐保持整洁每个员工应有冬夏工作服各两套食堂内应有健全的防鼠防蝇防尘三防措施特别是分菜间加工间餐厅等场所的门窗乙方应认真搞好食堂内外卫生制订食堂卫生 管理制度 档案管理制度下载食品安全管理制度下载三类维修管理制度下载财务管理制度免费下载安全设施管理制度下载 建立食堂卫生工作自查记录食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点否则应另支付卫生管理费用每月__________元br  5乙方应认真做好防火防盗及有关安全工作若出现安全事故其责任完全由乙方承担承包期满合同终止后除可拆除的如空调消毒柜电视音响及不影响装修的设备外其余改造设施归甲方所有乙方应向师生供应符合卫生要求的开水每壶价格不得超过02元每桶价格不得超过1元并确保开水供应br  6乙方在承包期内对食堂经营负全责必须参与有效管理不能转包如发现转包甲方有权收回风险抵押金及承包金不予退还乙方在承包期间不得在校内饲养家禽家畜否则视为违约乙方在经营过程中与甲方发生的一切经济往来其手续必须由乙方亲自办理不得委托办理br  7乙方承包者应在岗在位亲自参与食堂管理倾听甲方师生意见不断提高服务水平和饭菜质量在甲方召开膳食工作会议每月一次时乙方应到场参加虚心听取学生代表及职能部门意见并及时进行整改乙方应树立热情为广大师生服务的观念降低成本减轻用膳师生的负担努力做到饭热菜香价廉物美优质服务br  8乙方不得干涉学生在校内外选择就餐的自由乙方应在分菜间设一个教工售菜窗口br  9乙方不得与____________________食堂之间存在半成品及成品连代加工乙方的家属及亲戚均不得参与__________食堂及__________食堂的经营与管理否则以转包论处br  10乙方的经营场所以甲方提供的现有场所为限乙方不得扩大经营场所不得在现有场所范围外搭盖br  11若工商税务等校外行政部门需要收取有关费用含税费由乙方自负br  12__________食堂设备投入费用的部分人民币__________元整由乙方于中标后__________天内上交甲方财务科br  三违约责任及解决办法br  1乙方若中途停止营业所交纳承包费及风险抵押金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿不予退还br  2乙方因违反《食品卫生法》《环境保护法》《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失乙方应负相关法律责任及全部经济责任br  3合同期满后甲方所有固定资产应完好交还学校否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费br  4乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证甲方有权责令乙方整改因乙方不具备上述两证而被卫生防疫部门处罚乙方应负赔偿责任br  5若乙方违反本合同的条款甲方将有权责令其限期整改并视情况直接从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣500元直至全部做为乙方违约给甲方造成损失的补偿若违约金使用超过__________万元超出的部分由乙方如数交纳br  6在合同期内若甲方需要收回__________食堂则应赔偿乙方在__________食堂投入的经济损失br  7若乙方将所承包的食堂转包给他人经营则甲方有权中止合同乙方的风险抵押金及所交承包费不予退还外且停聘乙方或乙方担保人__________年br  8甲方若违反本合同的有关约定甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失br  四承包期限br  从__________年__________月__________日起至__________年__________月__________日止br  五承包金额br  1承包金额每年为人民币__________元整br  2承包金每年分两次交纳乙方必须在每学期倒数第二周以校历表为准向甲方交清下学期承包费即半年承包费本次交纳承包金时间为__________年__________月__________日之前br  3乙方逾期不交纳承包金视为乙方自动放弃__________食堂承包经营权以乙方中途停止论处甲方有权终止合同收回__________食堂另行发包br  六免责条款br  若因国家发生重大政策性调整或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时双方可协商变更或解除合同甲乙双方均不负连带责任br  七担保人责任br  担保人应承担相应连带责任br  八附则br  本合同一式两份甲乙双方各执一份合同自双方签订之日起生效本合同由甲方分别抄送人保科财务科总务科br  甲方代表______________________br  乙方__________________________br  __________年________月________日br  学校食堂承包协议书br  以下简称甲方br  以下简称乙方br  甲方没有学生食堂为了帮助解决寄宿学生的就餐问题保证他们合理按时安全就餐乙方愿意投资50万元左右帮助甲方建设一处920㎡的钢构食堂经甲乙双方协商达成如下协议br  一甲方的职责和义务br  1负责提供食堂建设的地点保证单独成院落便于管理br  2负责食堂附属设施的建设和内部设施的配置br  3负责食堂的办证工作br  4成立并委托寄宿组全权协助乙方加强对寄宿学生的管理和教育br  5寄宿组对乙方进货的渠道质量价格卫生等进行跟踪调查核算建账批评和处罚br  6寄宿组根据学生要求制定并公示每日食谱br  二乙方的职责和义务br  1服从甲方领导听从甲方指挥树立大局意识和服务意识不断提高管理和服务水平教育工人摆正位置不越过甲方直接与师生接触不议论教师不诋毁学生br  2自行向自愿寄宿的学生收费及时如数给学生开具票据学生的生活和茶水不得低于每人每天8元钱的标准严格按照甲方提供的餐谱供餐保证学生科学合理膳食br  3每天按时供应茶水每生每天不少于1瓶保证学生每周洗澡不少于1次br  4承担并按月发放食堂茶房寝室工人以及其他聘请人员的工资br  5承担学生宿舍维修改造款不少于10万元br  6对于贫困学生适当减免费用拿出适当资金或者物质对寄宿学生进行资助和奖励br  7确保食品安全时刻检查排除安全隐患制定应急预案严把食品的质量和卫生禁用不达标餐具承担因食品安全问题引起后果的相应责任严格执行进货留样制度br  8加强对工人的业务培训努力丰富食品种类提高食品质量改善生活水平br  9加强对工人的安全教育和培训规范操作安全生产给工人入好保险br  10加强对工人的卫生教育尽快形成良好的卫生习惯上岗工人必须全部持有健康证定期对工人进行体检工作服统一整洁持证上岗杜绝传染病者进入食堂br  11认真管理使用好物品摆放合理保证操作间内干净卫生整洁有序无权把使用承包的公物包括餐厅借给别人使用br  12不断提高工人的综合素质严格要求自己规范着装文明言行团结协作尊敬老师爱护学生br  本协议有效期为20xx年7月1日20xx年6月30日20xx年7月1日起该食堂全部资产无条件属于甲方所有br  以上协议一式两份甲乙双方各执一份双方签字后于20xx年7月1日起生效br  甲方__________乙方____________brxa0p

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