投资策划书

上岛咖啡天池店h1nbsh1nbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspppXX咖啡投资经贸店策划书ppnbsppp一投资目标与任务pp一投资目标pp成为本区域以商务休闲为主兼顾情调消费的领导性品牌咖啡店时尚消费场所pp3年左右收回总投资成本并逐渐开始赢利pp二投资任务pp1为资本落实稳定理想的投资渠道为投资场所的业主提供稳定合理的收入pp2顺利完成品牌店的建设和发展逐渐使投资的资本产生收益pp3合理利用现有场所以品牌店优势提升自身和天池宾馆形象提高宾馆知名度和客源数量实现双赢pp三成功的关键pp1投资方与业主的良好合作发挥双方资源的最大组合优势pp2充足的市场需求积极有效的推广 计划 项目进度计划表范例计划下载计划下载计划下载课程教学计划下载 pp3选址的把握咖啡店的地址要求是环境优美如南山路或有成型的商圈一般来讲喝咖啡属于娱乐休闲的交流活动典型的区域主要有购物中心电影院高档社区写字楼高校等两者至少要具备一点pp二投资方简介pp一投资方性质pp股份制方式合作的个人投资者产权权责关系明晰经营方式灵活便于处理投资方月业主的合作事物pp二运营模式pp加盟店形式合作者XX咖啡XX咖啡１９６８年在台湾创业至今已有３０多年的历史现已发展了４００多家咖啡店加盟XX咖啡店仍在继续以其强大的品牌效应吸引着全国各地的加盟投资者XX咖啡总部对于加盟者所选择的营业地点要求很严格结合XX咖啡是商务休闲咖啡专卖店的特点建议加盟者在高档写字楼ＣＢＤ商圈高科技园区或其他有市场空隙之处等地域选址加盟店营业面积应不少于３００平米统一装修风格统一产品总部提供技术支持包括人员培训和产品咖啡豆茶配送pp三产品和服务pp一产品和服务描述pp出售咖啡茶类饮料酒水食品简餐等商品并为客人提供优良的环境和服务让消费者在这里展现一种品位体验一种文化寄托一种情感使咖啡店成为商务休闲情侣聚会的好场所pp同样重要的是这些业务与宾馆的产业没有直接冲突反而可以与宾馆的客源优势互补pp二竞争比较pp本区域同行竞争格局对我们有利主要是一些小规模的具有一定个性的咖pp啡店pp相对而言我们的上岛加盟店无论是品牌号召力还是管理水平产品和服务质量规模与资金优势都占有相当的优势pp咖啡店的时尚和品位色彩决定它的情感消费比重是很大的消费者非常在意品牌和档次因素这也可以解释众多消费者舍近求远宁愿到市中心一带位置找咖啡店的心理pp三资源技术pp咖啡店是要求规模和档次的行业也是一个对产品和服务要求严格的行业pp毕竟其带有高消费色彩消费者必然在意自己消费价值的充分体现pp要达到这些对投资者的资源技术有很高的要求投资者选择加盟方式一方面获得了充分的资源先进的设备和技术一方面也避免了不少经营风险pp四将来的产品服务计划pp随着本店的发展和周边环境的变化产品和服务将不断的改进包括更全面的产品更优质和人性化的服务本加盟店将在上岛的支持和自身的努力下不断提高pp同时本店在可以预见的时间内在与贵业主的合作期内会坚持做咖啡店事业不做其他变动pp四市场分析pp一市场需求ppnbsp本店的消费需求还是比较充足的一方面这里有稳定的老顾客另一方面这里虽然没有优美的自然环境却有一个比较稳定的商圈pp1稳定的老客户资源原来欧麦上座率约为60而且人群比较稳定这部分消费者在新的品牌店落成后是天然的客户资源面对更有号召力产品与服务更好的品牌店他们不会流失掉pp2写字楼与宾馆客源高沙各大宾馆pp3购物娱乐场所KTV等pp4成熟居民小区与城西高档小区翠苑1-5区天湖公寓南中国新城湖畔花园金都花园南都花园维也纳春天桂花城12期兰桂公寓南都德加紫桂公寓怡景园南都银座兴宇花园华苑公寓新金都城市华苑等等pp5杭州最大外企UT斯达康及本地区众多的IT类企业广告公司等新兴产业pp6本区域各种学校和大专院校众多杭商院杭医专浙江工商大学杭州电子学院浙江财经学院杭师院本部等等当中的教职工和学生情侣也是潜在客源pp总的来说这里的目标消费者是充足的只是这里欠缺有品牌号召力上规模的咖啡店上岛天池店的出现正好可以填补这一市场空隙pp二行业发展趋势pp1咖啡消费市场发展迅速已经成为城市消费一大潮流市场前期培育已经结束雀巢麦斯威尔哥伦比亚等国际咖啡公司纷纷在中国设立分公司或工厂根据一项在12个内陆城市的调查32的城市居民喝咖啡过去一年内喝过速溶咖啡的人口比例在30以上的地区除了上海之外还有昆明厦门杭州和天津pp2咖啡消费品位越来越高文化的魅力就是市场的魅力单纯速溶咖啡己远远不能满足要求了消费者开始认知咖啡的品牌风格和知道如何享受咖啡带来的乐趣"特色咖啡"无疑是现在整个咖啡产业的主流发展相当迅速咖啡市场的快速发展与消费者对西方文化天然的兴趣密不可分pp3教育水准家庭月收入和饮用咖啡的频率呈现显着的正相关意味着咖啡这种西方传入的饮料在中国大陆是一种象征优势阶层的生活方式pp4行业内部及与相关联行业的竞争越来越激烈杭州的咖啡店越来越多同时茶叶各式饮料均是咖啡的相关替代品比如珍珠奶茶以中国传统茶饮为基础同时具有一种全新的外观和口味使人们对中国茶的认识产生了重要转变茶和咖啡之间的竞争会很激烈pp三竞争分析pp1与强势品牌店的间接竞争目前杭州有超过150家咖啡店其中星巴克StarbucksCoffee4家以及同样来自美国的CoffeeBeanery西湖天地店源自日本的真锅咖啡Manabe2家包括现有的上岛两岸加盟店南山路的特色店在天池店的发展初期周边客源将被这些间接对手分流pp2直接竞争对手本区域的一些特色咖啡店如台湾庄记咖啡文新路风尚咖啡学院路两岸咖啡boxcafé物美等等规模都不太大具有一定特色环境和咖啡口味都不错这些店在休闲娱乐方面还是有一定竞争力的pp四原有店经营分析pp1目前营业状况pp总台数40张位置数170个上座率晚9点50左右营业额4000元天左右pp2经营不成功的原因pp①品牌因素咖啡消费的品牌依赖程度非常高消费者不但是消费咖啡之类的产品更多的还是展现一种品位体验一种文化寄托一种情感这也是为什么消费者愿意为一杯小小的咖啡付出几十元的原因而欧麦的内涵不够外在一般难以满足消费者高层次的需要尤其是商务交际方面的pp②管理因素缺乏先进 规范 编程规范下载gsp规范下载钢格栅规范下载警徽规范下载建设厅规范下载 系统的管理理念和手段服务水平一般难以上台阶消费者不能充分体现其消费价值pp③产品因素产品质量是品牌和销售的基础而原来的店产品品种单一平淡难以满足消费者多方面的需要pp④销售意识没有积极去寻找稳定客户资源基本是守株待兔这导致本店上座率始终处于不高的状态pp五小结ppnbspnbsp从整个市场的环境来看上岛天池池店拥有稳定的目标消费群整个咖啡消费行业的态势也是呈上升趋势暂时没有强势竞争对手的直接竞争原来的店不成功并非是地址原因pp所以市场存在着空隙只要我们抓住机会充分利用XX咖啡的品牌号召力和资源支持密切投资方与业主的合作积极进行推广尽快建立上岛天池店的知名度美誉度夺回分流客源并建立对本地区小型特色店的品牌优势XX咖啡XX店完全可以在投资规划的时间内稳定增长实现赢利pp六成功 案例 全员育人导师制案例信息技术应用案例心得信息技术教学案例综合实践活动案例我余额宝案例 参考pp 说明 关于失联党员情况说明岗位说明总经理岗位说明书会计岗位说明书行政主管岗位说明书 下面这个案例的咖啡店投资规模等虽然与本店有一定差异但是这个小型店地理环境与本店类似并取得了成功说明了只要选址得当管理有方定位准确推广得力咖啡店实现良好的赢利并非难事因为情况不同本案例仅供参考pp项目名称梦旅人咖啡馆pp经营项目咖啡＋酒水＋简餐pp店铺位置非市中心类似于本店天池上岛地理环境pp面积３０平米pp初期资金投入１０万元收回投资时间８个月pp七投资与收益pp投资"梦旅人"初期投放了１０万元包括房租４万元设备人员工资装修产品等费用当然在经营过程中常有一些无形中想不到的支出比如购买相关书籍nbspnbspnbspnbspnbspnbspnbsppp另外要严格控制成本例如一包中上等级的咖啡豆重１斤售价约为一二百元每包咖啡豆大约能冲泡出５０７０杯咖啡一杯咖啡的咖啡豆成本约为３元左右此外还应考虑房租设备投入产品投入人员开支水电费用等未考虑折旧因素如折旧数额较大也应考虑pp收入这里每杯咖啡的定价为２０元左右还出售酒水和西餐简餐咖啡收入约占营业额的３０％每天大约有４０人次人均消费３０元左右pp八经营与推广pp咖啡店素描30平米渲泄自由nbspnbsp"梦旅人"虽然装修简单但特别有家的味道甚至比家还温馨还放松北面墙全部是书架上面横七竖八地摆满了各种书籍俨然一个小型图书馆客人随手可拿起一本来读东面的墙最有特色从房顶到地面整个白墙都被涂鸦全是客人的即兴之作有绘画文字多与情感和生活有关称之为情感渲泄地窗台很低上面落满了各种杂志靠窗的地方只摆放了２张小方桌仅可以坐４人整个房间也就容纳十余人真是太小了但是这里的空气光线声音更让人迷恋难舍感觉就像在家里一样轻松自由pp鸡尾酒沙龙派对nbspnbsp为了提高知名度"梦旅人"在联系周边的大专院校搞了一些宣传活动如沙龙派对活动读书活动放映最新电影留学生俱乐部等等效果不错ppnbsp五推广策略pp一市场策略pp1目标市场ppnbspnbsp本区域商圈在市场需求部分已叙述过有小资情调的消费者月收入2000元以上多数受过良好教育追求时尚和品位以青中年为主也包括部分学生情侣pp2营销规划pp①利用加盟店品牌和资源优势迅速建立上岛天池店的知名度美誉度稳固住老客源将被强势品牌店和本地特色店分流的客源夺回来pp②由于上岛属于强势品牌但不属于最强势的而且本地区今后很可能会出现其他强势品牌咖啡店所以我们必须利用现在的一切机会和资源做好服务营销以更人性化的服务建设好自己的品牌巩固消费者的忠诚度pp二竞争优势pp1nbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspampp