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 厨师聘用合同范文

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厨师聘用合同范文

h1  甲方h1p  pp  乙方pp  pp  经双方友好协商现就厨房承包事项达成协议如下pp  pp  一甲方权力与职责pp  pp  1甲方把    厨房承包给乙方管理运作并聘请乙方为该厨房厨师长聘期为    年即从  年  月  日起至  年  月  日止其中试用期为三个月即从  年  月  日起至  年  月  日止期满如需继续聘用必须另行签订协议pp  pp  2甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应pp  pp  3甲方免费提供乙方工作餐宿舍pp  pp  4乙方每月总工资为人民币   元每月日日发放上月出勤工资日后根据营业情况需增减人员再考虑增减工资总额甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标再经营指标完成的情况下乙方享受现有的工资超额予以奖励未完成则适当的进行工资下浮pp  pp  5甲方给予乙方每月  天休班在不影响正常营业情况下由乙方合理安排在工作繁忙时乙方不准休假pp  pp  6甲方有权根据甲方 管理制度 档案管理制度下载食品安全管理制度下载三类维修管理制度下载财务管理制度免费下载安全设施管理制度下载 对乙方进行日常管理若乙方人员违反甲方管理 制度 关于办公室下班关闭电源制度矿山事故隐患举报和奖励制度制度下载人事管理制度doc盘点制度下载 甲方有权给予处罚pp  pp  pp  pp  二乙方权力与职责pp  pp  1乙方须保证至少  人到甲方厨房工作其中炒锅  人砧板  人凉菜  人面点  人打荷  人乙方人员需技术过硬保证出品质量 要求 对教师党员的评价套管和固井爆破片与爆破装置仓库管理基本要求三甲医院都需要复审吗 总厨头锅头砧要达到国家厨师一级水平其它厨师也要达到国家二级厨师水平乙方若对所带来人员调整时需经甲方同意并到甲方人力资源部办理入职手续对不适合岗位要求的人员甲方有权进行调整pp  pp  2乙方需做好厨房各项成本控制工作并达到甲方要求并保证达到  的毛利率如达不到或超过规定的毛利率将按所差数所差毛利率比乘菜金营业总额的10扣除工资pp  pp  3乙方应组织每周召开一次菜品讨论会并邀求甲方管理人员参加在确保菜品质量的同时不断推陈出新推出酒店品牌菜招牌菜要做到新奇特鲜每周至少推出两道新菜品pp  pp  4乙方应结合节假日及酒店特殊情况适时推出时令菜节日菜不定时举办如美食节等活动pp  pp  5因乙方厨房出品质量问题而遭到客人投诉退菜时此损失由乙方承担pp  pp  6乙方应做好食品卫生工作若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚此损失由乙方承担若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾此责任及损失由乙方承担乙方必须严格遵守安全操作规程保证安全生产如果因违规操作而造成负伤不但不报销任何费用还将追究乙方责任pp  pp  7乙方人员需遵守甲方管理制度如果乙方人员严重失职营私舞弊对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时甲方有权向乙方要求赔偿并依法追究法律责任pp  pp  8乙方人员受聘甲方后一律不准兼职pp  pp  9乙方需交纳制服及工作保证金人民币      元整 合同 劳动合同范本免费下载装修合同范本免费下载租赁合同免费下载房屋买卖合同下载劳务合同范本下载 期满乙方办理完毕离职手续后此保证金随工资一同退还pp  pp  10若双方中止本协议时乙方需在甲方找到厨师后方能离职否则一切后果自负p

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