爱问共享资料学院食堂承包的责任书文档免费下载，数万用户每天上传大量最新资料，数量累计超一个亿 ，<h1>学院食堂承包的责任书</h1><p> 根据教育部、卫生厅《关于学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》，__市教育局__卫生局关于开展“小饭桌”卫生安全集中整治工作的通知(_发【X_138号)，_市教育局关于切实做好平抑食堂饭菜价格维护学校稳定工作的通知(_发【_233号)文件的相关规定，特制订此食品卫生安全责任书，确保零事故发生。 <br /> 20_年春季学校共有住宿生16人，其中男生8人，女生8人，...
<h1>学院食堂承包的责任书</h1><p> 根据教育部、卫生厅《关于学校食堂与学生集体用餐卫生管理 规定 关于下班后关闭电源的规定党章中关于入党时间的规定公务员考核规定下载规定办法文件下载宁波关于闷顶的规定 》，__市教育局__卫生局关于开展“小饭桌”卫生安全集中整治工作的 通知 关于发布提成方案的通知关于xx通知关于成立公司筹建组的通知关于红头文件的使用公开通知关于计发全勤奖的通知 (_发【X_138号)，_市教育局关于切实做好平抑食堂饭菜价格维护学校稳定工作的通知(_发【_233号)文件的相关规定，特制订此食品卫生安全责任书，确保零事故发生。 <br /> 20_年春季学校共有住宿生16人，其中男生8人，女生8人，均长期在学校食堂用餐，另计农忙时节，暴雨时节，部分走读生在学校食堂用餐。 <br /> 学校食堂责任人：_____，借用校园内厨房一间，储藏室一间，面积共计50平方米，以“小饭桌”的形式为上述学生提供饭食。为落实具体责任，保证饭菜质量，签订以下责任： <br /> 1、_____既是学校食堂的全部责任人，又是学校食堂从业人员，必须持健康证上岗，具有餐饮服务许可证。 <br /> 2、室内卫生干净，物品摆放离地离墙，整齐有序，分类清楚，室内保持通风干燥。生、熟食材均不得露天摆放。 <br /> 3、操作人员穿工作服，戴工作帽，讲究个人卫生。 <br /> 4、饭菜48小时留样，不食用甘蓝菜、豆角，不售凉菜凉皮凉面，蔬菜清洗漂净，防止农药残留于菜叶上。 <br /> 5、采购食材索证，建好台账。垃圾及时处理，剩饭剩菜的处理要有登记台账。 <br /> 6、餐具、加工用具、容器要消毒。(学生餐具的消毒，学校提供消毒柜) <br /> 7、食堂、储藏间内，闲人不得入内。高度警惕高危人员。 <br /> 8、饭菜价格、饭菜质量、饭菜类型与家长当面商定，不得无故随意更改。 <br /> 9、接受家长、社会的监督。学校、上级部门在检查中提出的问题要及时整改。因食品卫生引发的安全事故，一切责任由食堂从业人员承担。 <br /> 10、责任书时限：签订之日起，20_年7月10日止。 <br /> 责任人： <br /> 日期：20_年_月_日 <br /> </p>
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