2019电大生产与运作管理考试必考重点（最新完整版小抄） (2)

生产与运作管理考试小抄一单选 题 快递公司问题件快递公司问题件货款处理关于圆的周长面积重点题型关于解方程组的题及答案关于南海问题 一1生产与运作管理应遵守的首要原则是以市场为导向的原则2企业中支持政策生产提供动力的生产工具制造设备检修他从属于辅助生产过程3在组织生产与运作过程时要把目标性放在首位4属于生产与运作过程分析的检验符号位B正方形5由开始结束工作项目决策支撑点等组成加转接点以各单位的职责为依据的流程图为基本流程图6大批生产属于设备零用率高的生产类型7根据市场预测为主制定生产 计划 项目进度计划表范例计划下载计划下载计划下载课程教学计划下载 的生产类型是大量生产m8平行移动方式生产周期的计算公式为T∑t1n-1t最长i19在产品加工移动方式中组织生产较简单设备在加工产品时不出现提顿工序间搬运次数少应采用顺序移动方式10在进行企业总平面布置时对企业内的各个部分的布置不要一下子就排得满满当当的要留有余地属于弹性的原则11将大致相同类型的设备相对集中地摆放在一起形成一个群体对产品进行相同的相似的加工这种设备布置成为工艺导向布置形式二1企业在计划年度内实际可能达到的生产能力成为计划生产能力2考虑采取各种技术组织措施进行技术改造后企业或主管部门确定的生产能力是查定生产能力3价值 工程 路基工程安全技术交底工程项目施工成本控制工程量增项单年度零星工程技术标正投影法基本原理 的基本表达式为价值功能成本4劳动定额制定基本要求是多方面的其关键是准5利用过去生产过的同类型产品或类似产品工序的实际工时消耗的资料在分析比较的基础上制定定额的方法称统计分析法6根据工人看管或操作设备的工作岗位数工作量等因素进行定员称按岗位定员7反映企业对社会需求的满足能力还反映企业的专业化水平企业管理水平的指标是产品品种指标8企业在报告期内 规定 关于下班后关闭电源的规定党章中关于入党时间的规定公务员考核规定下载规定办法文件下载宁波关于闷顶的规定 生产产品的名称型号规格种类是指品种指标9确定企业每一具体最终产品在每一具体时间段应生产数量它是综合生产计划分解和细化其时间段一般定为一周有时定为日旬月根据具体情况而定的生产计划为主生产计划10建立正常生产与运作秩序完成生产与运作任务组织企业日常生产与运作活动依据的计划是生产计划11进行 培训 焊锡培训资料ppt免费下载焊接培训教程 ppt 下载特设培训下载班长管理培训下载培训时间表下载 是实施MRPII实施阶段的工作12企业资源计划的核心模块是生产控制功能模块1320世纪70年代将采购计划生产能力计划车间作业计划等纳入MRP形成闭环MRP14企业资源计划的核心是物料需求计划15看板管理生产线上在上道工序的出口处与下道工序入口处之间往返运动的是生产看板16看板管理中包括如下信息要生产地零件号看板号供方工作地号需方工作地号所需物料清淡所需工具等内容的是移动看板17生产调度工作的主要依据是生产作业计划三1  质量管理所进行的所有管理性质的活动是为了实现质量目标2  控制图法是以控制图的形式判断和预报生产过程中质量状况是否发生波动3  排列图法是用于统计和显示一定时间内各种类型缺陷或问题的数目4  排列图法有助于确定造成大多数问题的少数关键原因5  直方图的作用是用来显示质量波动的状态6  散步图法是用来控制影响产品质量的相关因素的方法它主要分析研究两种因素的何种关系数据关系7  六西格玛管理的设计目标是在生产过程中降低产品及流程的缺陷次数8  快速换模法增大生产批量减少作业交换是利用一人多机成组技术和柔性制造技术来实现的级尽量利用相似性9  在降低周转库存方面比较成功的经验是日本企业的快速换模法10缩短生产配送周期这种策略主要用来降低哪种库存在途库存11 利用ABC管理法对库存进行管理时对于A类物资应当实行的控制方式是定期订购12 经济批量模型假定库存费用的构成为换产费用和保管费用13设备综合工程学追求的目标是最经济的寿命周期费用14全员生产维修是以设备一生为目标的全系统的预防维修15设备管理的社会化专业化网络化的实质是建立设备维修供应链 四1在设备管理中可靠性标志着机器在其整个使用周期内保持所需质量指标的性能2可靠性工程通过研究设备的初始参数在使用过程中的变化预测设备的行为和工作状态3采用故障诊断技术后可以变事后维修为事前维修变计划维修为预知维修4设备磨损的第一阶段磨损的特征是先快后慢5如果设备的磨损处于第三阶段应采取的措施是更新改造6设备修理是指修复由于日常的或不正常的原因而造成的设备损坏和精度劣化7设备的使用费用处于合理界限之内的设备寿命称为经济寿命8在5S活动中对生产与运作现场的各种物品进行彻底清理把长期不用和报废的物品全部干净地清除出去对有用的东西按实际需要摆放好这种活动称为整理9清扫过程是一个发现问题的过程10素养是要在整理整顿清扫清洁活动后再达到一种思想境界115S活动的核心是提高素养12在定置管理中物与场所的结合主要是强调固定位置13定置管理的三要素是人物场所14供应链管理的目标是供应链的成本15以渠道顾客订单为前提的订单物流模式是海尔模式二多项选择题一1生产与运作系统结构化要素主要有生产技术生产设施生产能力2生产与运作管理的基本职能有组织计划控制3与制造业比较服务业的主要特点有生产与消费同时进行以提供无形产品为主消费者反作用干预相对程度大4属于企业职能战略的有生产与运作战略人力资源管理战略财务管理战略5在生产与运作中计划于控制战略决策的主要内容有库存策略库存量的大小质量控制6与订货生产型比较属于补充存货性生产类型的特点主要有标准产品价格事先确定生产与运作管理难度相对小一些7与加工装配生产比较连续式生产的突出特征有产品品种数较少生产能力可明确规定能源消耗较高8大批大量生产类型的突出特点有产品品种单一设备利用率高劳动定额制定详细生产设备广泛采用专用设备9企业生产能力中管理能力主要包括管理人员的管理经验应用管理理论的水平应用管理方法的水平10适宜采用平行移动生产的产品时体积大的产品比较重的大批大量生产类型的11与对象专业化比较工艺专业化的优点有生产能力利用高品种变换适应性强适合于单件小批生产12流水线按对象移动方式可分为不变流水线可变流水线成组流水线13流水线组织设计的主要工作有生产节拍与节奏的确定工序同期化编制流水线工作标准指示图标二1  影响生产与运作能力的要素有固定资产的数量固定资产的工作时间固定资产的生产效率2  新产品开发的典型方法有计算机辅助设计并行工程价值工程3  服务蓝图的组成要素有四种行为三条分界线一批有形展示4  劳动定额按表现形式划分为时间定额产量定额看管定额5  劳动定额中影响定额的时间为作业时间休息和生理需要时间组织性布置工作地时间6  制定劳动定额的常用方法有经验估计法统计分析法技术测定法7  大批大量生产企业的期量标准有节奏在制品定额8  成品生产企业的期量标准有批量生产周期生产提前期在制品定额9  制造资源计划结构主要包括计划和控制的流程系统基础数据系统财务系统10实施MRPII三个主要阶段是前期工作决策工作实施11  生产企业中使用的ERP主要包括生产控制模块财务管理模块人力资源模块物流管理模块12 企业资源计划ERP运行前期工作主要内容有企

业实施ERP的调研分析做上ERP的可行性报告选择适应需求的ERP软件13 企业资源计划于制造资源计划的区别是覆盖范围不同管理理念不同支撑平台不同控制机制不同三1  质量管理的发展经历的几个阶段是质量检验阶段统计质量控制阶段全面质量管理阶段2  质量管理的内容主要有质量改进质量方针和目标质量保证质量控制3  按照库存在生产运作过程中所处的状态可以讲库存分为原材料库存在制品库存维修库存产成品库存4  按照库存的左右可以讲库存分为安全库存周转库存调节库存在途库存5  衡量库存管理的重要指标是平均库存量可供应时间库存周转率6  全员生产维修的特点可以概括为三全三全指的是全员参加全系统全效率7  现代化设备具有以下特征大型化或超小型化连续化高速化精密化自动化智能化综合化8  设备选择的方法有净现值法投资利润法投资回收期法成本比较法 四1对设备使用情况惊醒评价就设备技术经济性来说主要指标有设备完好率设备故障率2设备的磨损主要形式有无形磨损有形磨损3设备修理的方法主要有标准修理法检查后修理法定期修理法4设备寿命指标有经济寿命技术寿命折旧寿命5生产与运作现场管理的特点包括基础性系统性开放性动态性群众性6生产与运作现场管理的任务有工序管理物流管理环境管理75S活动常用的工具有红牌看板定点拍摄推移图检查表8在定置管理中物的定置三要素体现在物的存放场所物的存放姿态现场标志9供应链管理下的物流模式可以归纳为以下几种模式批量物流订单物流准时物流10敏捷制造体系结构的要素有生产技术管理人力资源11大规模定制的基本思想是基于产品结构的相似性通用性三简答题一1简述生产与运作管理的内容答生产运作管理是对生产运作系统的设计运行与维护过程的管理它包括对生产运作活动进行计划组织和控制传统生产管理主要是以工业企业特别是制造业为研究对象其注目点主要是一个生产系统内部的计划和控制一般称为狭义的生产管理学2简述现代生产与运作管理同传统生产管理相比有哪些变化答现代生产与运作与传统生产管理相比所涵盖的内容研究方法与手段有较大的区别传统生产管理涵盖的范围仅仅限于企业生产过程的计划组织与控制而现代生产与运作管理不仅仅局限于此u更是把企业的长远发展战略生产运作策略产品的开发设计物流管理等内容作为生产与运作管理的重点研究内容 3简述简单流程图的七个基本符号及名称答开始或结束活动流线判定数据库文件链接4简述企业总平面布置的总体原则和具体原则答业务过程的成本最低经济利用空间节约场地提供安全熟识的工作坏境适应市场需求的变化具有灵活性 5简述企业地址选择的影响因素及选址程序答影响因素自然条件方面社会环境方面选址程序确定选址的总目标如产品效益最大收集新建企业的有关资料收集目标地区的资料评价各自目标气度选址所在区域综合分析确定具体厂址6简述流水线生产的优缺点及分类答优点以流水线生产的生产速度比较快因为每个人只需做一样事对自己所做的事情都非常熟悉缺点财政人员会觉得很乏味分类板链式装配流水线滚筒式流水线皮带式流水线差速输送流水线二1 简述新产品开发原则答要符合国家产业政策要面向市场以市场需求为导向坚持经济效益原则扬长避短发挥企业优势要有战略考虑和长期安排2 简述服务蓝图的构成作用制作步骤答构成有三要素1四种行为顾客行为前台员工行为后台员工行为支持活动2三条线互动可视内部互动三种分界线3有形展示作用清晰直观地反映服务过程及各类人员的行为方式有助于企业近一半深入了解服务系统性能把握服务系统中的服务关键点寻求提高服务质量改善服务环境的措施和方法步骤明确目标清晰过程以顾客位置表述描述行为有机组合行为有形展示绘制加以展示使用3 简述工作日写实的步骤及每一步骤的基本内容答选择根据目的去确定写实对象记录在确定写实对象的基础上将对象具体情况填入有关记录表在观察日之前完成观察在预先确定的观察日在规定的轮班内按时间顺序观察并记录写实对象的工作活动整理将观察结果加以分类整理汇总按消耗工作的不同性质将发生时间加以区别求出其占总时间比例总结对整理的资料加以分析研究发现问题寻找原因制定对策落实任务检查总结以求改进4根据制造型企业生产与运作计划体系图画长期计划中期计划短期计划分界线指出途中空白一空白二空白三具体名称空白一组织目标空白二生产计划大纲空白三主生产计划空白四车间作业计划5简述制定主生产计划的程序答其前提是有明确的综合生产与运作计划将产品的预测需求订单库存生产能力等相关信息综合考虑大致确定主生产计划方案然后将方案与实际资源反复进行衡量看是否平衡和符合实际条件修改主生产计划或对资源进行增加达到平衡后报有关部门审批6简述精益生产的基本结构答其基本结构体系有三大支撑零库存多品种零缺陷与三大支撑对应的管理技术为准时生产成组技术质量管理其基础为计算机网络支持下的并行工作方式和小组化工作方式7简述生产调度制度形式答生产与运作调度的原则计划性原则预见性原则集中统一原则及时性原则群众性原则要求以生产与运作计划为依据及时了解和把我生产活动进展情况组织和动员各方面力量紧紧围绕生产去工作三 1简述全面质量管理产生和发展的原因答1它是生产和科学技术发展的产物2人的作用越来越受到重视3消费者的作用日益增强产品质量的形式过程不仅与产生过程有关还与其他许多过程许多环节和因素相关联这不是单纯依靠统计质量管理所能解决的全面质量管理相对更加适应现代化大生产对质量管理整体性综合性的客观要求是全面性系统性的管理 2简述六西格玛的管理特征答对顾客需求的高度关注高度依赖统计数据重视改善业务流程积极开展主动改进管理倡导无界限合作勤于学习的企业文化3简述库存的功能与弊端答功能保证各生产环节的独立性适应市场需求的变化增强生产计划工作的灵活性增强企业抵御原材料市场变化的能力达到经济订货规模在供应链中起缓冲作用弊端占用企业资金增加企业的产品成本与管理成本掩盖企业众多的管理问题4谈谈库存管理的新发展答目前有一种特殊的库存概念叫做  零库存  它并不是指以仓库储存的某种或某些物品的储存数量真正为零而是通过实施特定库存控制策略实现库存量的最小化其内涵是以仓库储存的某些物品数量尽可能小接近于零既不保存经常性库存它是物资有充分社会储备保证的前提下所采取的一种特殊供给方式零库存的主要实现方式无库存形式委托营业仓库存储和保管货物协作分包方式按订单生产方式实行合理配送方式另有基于供应链管理的联合库存四1减速设备管理的发展答发展趋势①设备管理信息化②设备维修社会化专业化网络化③可靠性工程在设备中的应用④状态监测技术和故障诊断技术的应用⑤从定期维修向预知维修转变信息化在设备管理中的应用可以促进设备维修的专业化社会化预知维修离不开设备的故障诊断技术和可靠性工程设备维修的专业化又促进了故障诊断技术可靠性工程

的研究应用它们相互依存促进2减速定置管理的作用和要求答定置管理的作用①有利于改善劳动环境②有利于提高劳动效率③有利于提高商品质量④有利于安全⑤有利于降低消耗⑥有利于提高企业在市场上的声誉⑦有利于提高员工的素质加强职工队伍的建设⑧有利于提高经济效益定置管理的要求①符合生产工艺的要求围绕生产产品提供服务来进行②从实际出发③落实到各项工作的标准化④发扬节约精神不搞铺张浪费不搞形式主义⑤动员全体员工参加人人互助参与踏实稳步前进3简述大规模定制生产的特征答大规模定制生产主要是通过灵活性和快速响应来实现多校化和定制化特征①要求的分化②多元化的细分市场③低成本与定制化的产品和服务④产品开发周期短⑤产品的生命周期短4简答设备管理的内容答1设备的合理规划决策选型设计制造或购置其主要依据技术上先进经济上合理生产上可行的原则直接影响和决定设备的全寿命使用和管理工作2设备的正确安装使用与维护设备的正确安装与使用可减少磨损和故障保持良好的工作性能和应有精度而及时的维护可保证设备的安全运行良好的工作状态3设备的检查与维修设备的检查是对机器设备的运行情况工作精度磨损程度进行检查和校正通过维修和更换磨损腐蚀的零部件使设备的效能得到恢复通过检查才能确定采用什么样的维修方式并能及时消除隐患4设备的更新改造应做到有计划有重点地对现有设备进行技术改造和管理四综合分析一1 结合房地产业医院会计师事务所说明其生产与运作的输入-转换-输出过程的基本内容答房地产业输入建筑工人劳动建筑材料建筑机械设备的使用资金建筑设计管理技术等转换建筑施工过程输入房屋及配套设施医院输入医护人员的技术劳动医院设施设备的使用和管理医疗材料医院正常运转所需资金等转换对患者进行诊治的过程输出对患者进行诊治的服务会计师事务所输入会计师等技术人员的劳动委托服务对象提供的企业信息等数据计算机等硬软件设施设备信息咨询运转资金转换对委托服务对象的服务过程输出对委托服务对象的服务 2结合所在单位实际工作绘制流程图不少于8步指出存在问题及改进之处3结合宾馆接待住宿绘制其服务蓝图二1根据下述网络计划工作明细表绘制网络图 2分析物料需求计划制造资源计划企业资源计划的相互联系及区别之处答MRPMaterialsRequirementsPlanning两个基本原理1遵循以最终产品的主生产计划导出所需相关物料的需求量和需求时间2根据各相关物料的需求时间和生产周期确定该物料开始生产的时间MRPⅡManufacturingResourcePlanning是在物料需求计划上发展出的一种规划方法和辅助软件它是以物料需求计划MRP为核心复盖企业生产活动所有领域有效利用资源的生产管理思想和方法的人－机应用系统ERPEnterpriseResourcePlanning是指建立在信息技术基础上以系统化的管理思想实现最合理的资源配置满足市场需求为企业决策层和员工提供决策运行手段的管理平台关系物料需求计划是企业资源计划的核心制造资源计划是企业资源计划的重要组成部分企业资源计划扩展到企业外部对整个供应链资源进行管理范围大大加宽区别覆盖范围不同管理理念不同支撑平台不同控制机制不同模块功能不同可具体阐述三1  试述ABC管理法在库存管理中的应用答具体应用先按物资所占用的资金大小分类排队为ABC三类A类物资消耗最大规则占用面积大应是物资管理重点对象实行定期订购的控制方式对库存盘点来料期限领发料等都严格要求B类特点和重要程度介于AC两类之间企业要根据物资管理的能力和水平选用定期订购方式或定量订购方式C类消耗量不大单件较低面积占用较小的物资或不经常领用的零星器材维修配件等作物资刊一般对象采用比较粗放的管理方式定量订购的控制方式可适当加大保险储备量以防缺料现象的发生 2  试述设备在企业中的作用答设备是企业进行生产的主要物质技术基础是固定资产的主要组成部分对设备管理的作用是企业生产经营的基础工作是企业产品服务质量的保证是提高企业经济效益的重要途径是搞好安全生产和环境保护的前提是企业长远发展的重要条件机器设备状况的好坏直接影响企业生产的发展生产效率的高低经济效益的好坏四1试述生产现场管理的原则答1立足于现实企业经营目标的原则企业生产与运作现场管理的一切活动的最终目标都要体现在企业经营目标的实现上2追求经济效益的严重这是指在按市场需求组织生产的过程中努力降低成本消耗用最少的投入去换取最大的产出3不断讲求创新的原则在生产与运作现场管理中要不断实现创新4贯彻规范化原则在生产与运作现场管理中讲求思考问题规范行动规范按预先制定的规章制度要求去做5突出强调服务的严重服务质量的好坏直接影响着生产与运作现场工作的高低资源的利用状况 2结合实际谈谈你对开展清洁生产的认识答清洁生产是以节约能源降低物耗减少污染提高效益为主要目标通过对产品生产提供服务的全过程加强技术和管理活动以消除和减少工业生产对人们健康和环境的影响防治工业污染提高经济效益提高社会效益的一种新型组织生产思想模式运作方式其最终目标是使经济发展与环境保护相协调营造人与自然和谐发展的客观局面它的主要特点1是实现可持续发展的战略性大问题2从源头抓起全过程控制3涉及面广影响程度大4它是一个长期的运作过程充满艰巨性复杂性反复性清洁生产的理论基础1入职平衡理论2最优化理论3技术进步支撑理论其主要内容有1运用并行工程原理进行绿色设计2自然资源和能源利用的最合理化3生产工艺生产过程清洁化4生产绿色产品提供绿色服务并对生产的废料进行综合治理企业应积极推进清洁生产形成防治污染的新局面创造良好的企业运行环境收到最佳的经济效益和社会效益造福于人类社会五计算题一某零件投产批量为3件经五道工序加工每到工序单件作业时间依次为6分钟6分钟3分钟9分钟3分钟如完成该任务时间最短的工序间移动方式应采用哪一种A顺序移动方式    B平行移动方式     C平行顺序移动方式 二1考核知识点考核对多品种生产条件下生产与运作能力的核算其中掌握代表产品法的计算方法1       确定代表产品C2       计算C为标准的设备组的生产与运作能力 25023905175小时   105175100518台3       计算换算系数     AC2001002    BC27010027     DC40100044       各产品占产品总量的比重     A100400025   B8040002  C16040004  D604000155       具体产品单位生产与运作能力A5180251265B5180212738C5180411207D5180151041942考核知识点关于流水线生产中节拍节奏的计算方法1       计算节拍753100000225

2       计算批量1000101003       计算节奏节拍批量002251002253考核知识点重心法的计算确定配送中心位置    4考核知识点在制品定额法的计算进行生产作业计划的编制5考核知识点成批生产类型生产作业计划的计算用提前期法平均日产量40202件天零件加工投入计划4015270件零件加工产出计划4010260件装配投入计划405250件☆6考核知识点考核物料需求计划的操作过程 计划期 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 项目产品 50 80 0 100 120 总需求量 50 80 0 100 120 现存库存 50 80 0 100 120 计划库存 45 项目A 50 80 0 100 120 总需求 100 160 0 20 29 现存库存 90 三某产品全年产量为3600件该产品的单件库存费用为40元年每一次换产费用为500元试计算该制品的经济批量并计算其生产间隔期解已知H40   K500   N3600根据公式Q√2KNH√2×500×360040√9000300  备注√是根号生产间隔期批量平均日产量300÷3600÷35300×360÷3600≈30天答该制品的经济批量为300件生产间隔期为30天电大生产与运作管理小抄单选题1采用故障诊断技术后可以变事后维修为事前维修变计划维修为预知维修2定置管理的三要素是人物场所320世纪70年代将采购计划生产能力计划车间作业计划等纳入MRP形成闭环MRP4反映企业对社会需求的满足能力还反映企业的专业化水平企业管理水平的指标是产品品种指标5根据市场预测为主制订生产计划的生产类型是单件生产6根据工人看管或操作设备的工作岗位数工作量等因素来进行定员称按岗位定员7供应链管理的目标是供应链的成本8将大致相同类型的设备相对集中地摆放在一起形成一个群体对产品进行相同和相似的加工这种设备布置称为工艺导向布置形式9价值工程的基本表达式为价值功能成本10建立正常生产与运作秩序完成生产与运作任务组织企业日常生产与运作活动依据的计划是生产作业计划11进行培训是实施MRPⅡ实施阶段阶段的工作12经济批量模型假定库存费用的构成为换产费用和保管费用13考虑采取各种技术组织措施进行技术改造后企业或主管部门确定的生产能力是查定生产能力14看板管理生产线上在上道工序的出口处与下道工序入口处之间往返运动的是移动看板15看板管理中包括如下信息要生产地零件号看板号供方工作地号需方工作地号所需物料清淡所需工具等内容的是移动看板16控制图法是以控制图的形式判断和预报生产过程中质量状况是否发生波动17快速换模法增大生产批量减少作业交换是利用一人多机成组技术和柔性制造技术来实现的即尽量利用相似性18可靠性工程通过研究设备的初始参数在使用过程中的变化预测设备的行为和工作状态19劳动定额制定基本要求是多方面的其关键是准20利用过去生产过的同类型产品或类似产品工序的实际工时消耗的资料在分析比较的基础上制定定额的方法称统计分析法21六西格玛管理的设计目标是在生产过程中降低产品及流程的缺陷次数22利用ABC管理法对库存进行管理时对于A类物资应当实行的控制方式是定期订购23平行移动方式生产周期的计算公式为24排列图法是用于统计和显示一定时间内各种类型缺陷或问题的数目25排列图法有助于确定造成大多数问题的少数关键原因26企业中支持正常生产提供动力的生产工具制造设备检修等它从属于辅助生产过程27企业在计划年度内实际可能达到的生产能力称为计划生产能力28企业在报告期内规定生产产品的名称型号规格和种类是指品种指标29确定企业每一具体最终产品在每一具体时间段应生产数量它是综合生产计划分解和细化其时间段一般定为一周有时定为日旬月根据具体情况而定的生产计划为主生产计划30企业资源计划的核心模块是生产控制功能模块31企业资源计划的核心是物料需求计划32全员生产维修是以设备一生为目标的全系统的预防维修33清扫过程是一个发现问题的过程34如果设备的磨损处于第三阶段则应采取的措施是更新改造35生产与运作管理应遵守的首要原则是以市场为导向的原则36属于生产与运作过程分析的检验符号为正方形□37单件生产属于设备零用率高的生产类型38生产调度工作的主要依据是生产作业计划39散布图法是用来控制影响产品质量的相关因素的方法它主要分析研究两种因素的何种关系数据关系40缩短生产配送周期这种策略主要用来降低哪种库存在途库存41设备综合工程学追求的目标是最经济的寿命周期费用42设备管理的社会化专业化网络化的实质是建立设备维修供应链43设备磨损的第一阶段磨损的特征是均匀磨损44设备修理是指修复由于日常的或不正常的原因而造成的设备损坏和精度劣化45设备的使用费用牌合理界限之内的设备寿命称为经济寿命46素养是要在整理整顿清扫清洁活动后在达到一种思想境界475S活动的核心是提高素养48由开始结束工作项目决策支撑点等组成加转接点以各单位的职责为依据的流程图为基本流程图49以渠道顾客订单为前提的订单物流模式是海尔模式50在组织生产与运作过程时要把目标性放在首位51在产品加工移动方式中组织生产较简单设备在加工产品时不出现停顿工序间搬运次数少应采用平行顺序移动方式52在进行企业总平面布置时对企业内的各个部分的布置不要一下子就排得满满当当的要留有余地属于弹性的原则53质量管理所进行的所有管理性质的活动是为了实现质量目标54直方图的作用是用来显示质量波动的状态55在降低周转库存方面比较成功的经验是日本企业的快速换模法56在设备管理中可靠性标志着机器在其整个使用周期内保持所需质量指标的性能57在5S活动中对生产与运作现场的各种物品进行彻底的清理把长期不用和报废的物品全部干净地清除出去对有用的东西按实际需要摆放好这种活动称为整理58在定置管理中物与场所的结合主要是强调定置图多项选择题1按照库存在生产运作过程中所处的状态可以将库存分为原材料库存在制品库存维修库存产成品库存2按照库存的作用可以将库存分为安全库存周转库存调节库存在途库存3成品生产企业的期量标准有批量生产周期生产提前期在制品定额4大批大量生产类型的突出特点有设备按工艺专业化布置产品品种单一设备利用率高劳动定额制定详细生产设备广泛采用专用设备5大批大量生产企业的期量标准有节奏在制品定额流水线标准工作指示图表6对设备使用情况进行评价就设备技术经济性来说主要指标有设备完好率设备故障率7大规模定制的基本思想是基于产品结构的相似性通用性标准化8服务蓝图的组成要素有四种行为三条分界线一批有形展示9供应链管理下的物流模式可以归纳

为以下几种模式批量物流订单物流准时物流10衡量库存管理的重要指标是平均库存值可供应时间库存周转率11流水线按对象移动方式可分为不变流水线可变流水线成组流水线12流水线组织设计的主要工作有生产节拍与节奏的确定工序同期化通用设备的选用工艺规程的设计编制流水线工作标准指示图表13劳动定额按表现形式划分为时间定额产量定额看管定额14劳动定额中影响定额的时间为作业时间休息和生理需要时间组织性布置工作地时间15敏捷制造体系结构的要素有生产技术管理人力资源16企业生产能力中管理能力主要包括人员数量管理人员的管理经验应用管理理论的水平应用管理方法的水平生产设备完好率17企业资源计划ERP运行前期工作主要内容有企业实施ERP的调研分析成立ERP项目组织做上ERP的可行性报告选择适应需求的ERP软件软件系统安装调试18企业资源计划与制造资源计划的区别是覆盖范围不同管理理念不同支撑平台不同控制机制不同19全员生产维修的特点可概括为三全三全是指全员参加全系统全效率20生产与运作系统结构化要素主要有生产技术生产设施生产能力21生产与运作管理的基本职能有组织计划控制22属于企业职能战略的有愿景经营业务战略生产与运作战略人力资源管理战略财务管理战略23适宜采用平行移动生产的产品是体积大的产品比较重的大批大量生产类型的24实施MRPⅡ三个主要阶段是前期工作决策工作实施25生产企业中使用的ERP主要包括生产控制模块财务管理模块人力资源管理模块物流管理模块26设备选择的方法有净现值法投资利润法投资回收期法成本比较法27设备的磨损主要形式有无形磨损有形磨损28设备修理的方法主要有标准修理法检查后修理法定期修理法29设备寿命指标有经济寿命技术寿命折旧寿命物质寿命30生产与运作现场管理的特点包括基础性系统性开放性动态性群众性31生产与运作现场管理的任务有工序管理物流管理环境管理325S活动常用的工具有红牌看板定点拍摄推移图检查表33新产品开发的典型方法有计算机辅助设计并行工程价值工程34现代化设备具有以下特征大型化或超小型化连续化调整化精密化自动化环保化35与制造业比较服务业的主要特点有生产与消费同时进行以提供无形产品为主消费者反作用干预相对程度大36与订货生产型比较属于补充存货性生产类型的特点主要有标准产品价格事先确定生产与运作管理难度相对小一些37与加工装配式生产比较连续式生产的突出特征有生产能力可明确规定能源消耗较高38与对象专业化比较工艺专业化的优点有生产能力利用高品种变换适应性强适合于单件小批生产39影响生产与运作能力的要素固定资产的数量固定资产的工作时间固定资产的生产效率40在生产与运作中计划与控制战略决策的主要内容有库存策略库存量的大小质量控制41制定劳动定额的常用方法有经验估计法统计分析法42制造资源计划结构主要包括计划和控制的流程系统基础数据系统生产与运作系统43质量管理的发展经历的几个阶段是质量检验阶段统计质量控制阶段全面质量管理阶段44质量管理的主要内容有质量改进质量方针和目标质量保证质量控制45在定置管理中物的定置三要素体现在人与物的结合物与场所的结合简答题1简述生产与运作管理的内容P11-12答生产运作管理是对生产运作系统的设计运行与维护过程的管理它包括对生产运作活动进行计划组织和控制传统生产管理主要是以工业企业特别是制造业为研究对象其注目点主要是一个生产系统内部的计划和控制一般称为狭义的生产管理学2简述现代生产与运作管理同传统生产管理相比有哪些变化P10答现代生产与运作与传统生产管理相比所涵盖的内容研究方法与手段有较大的区别传统生产管理涵盖的范围仅仅局限于企业生产过程的计划组织与控制而现代生产与运作管理不仅仅局限于此更是把企业的长远发展战略生产运作策略产品的开发设计物流管理等内容作为生产与运作管理的重点研究内定3简述简单流程图的七个基本符号及名称P30⑴开始或结束⑵活动⑶流线⑷判定⑸数据库⑹文件⑺连接4简述企业总平面布置的总体原则和具体原则P47答总体原则⑴有利于企业内各项生产服务活动的正常进行提高经济效益⑵有利于加强管理这和有利于生产服务不仅不矛盾而且是相辅相成缺一不可的⑶有利于保证生产服务的安全增进职工的身心健康保护环境让职工在一个安全舒适没有污染危害的环境中工作具体原则有⑴综合的原则⑵单一流向的原则⑶最小最大的原则⑷安全的原则⑸立体的原则⑹弹性的原则5简述企业地址选择的影响因素及选址程序P44答影响企业地址选择的主要因素⑴党和国家的有关方针政策国民经济发展的整体需要和布局规划各地方的规划发展及有关法规⑵市场需求⑶资源的利用⑷气候地质水文等自然条件⑸协作关系企业便于与相关企业单位的联络协作配合⑹环境保护和景观⑺创造发展的条件企业选址程序⑴准备工作⑵调查研究⑶制定方案6简述流水线生产的优缺点及分类P51-52答优越性⑴工作地专业化程度高⑵生产节奏性强⑶生产过程封闭性强⑷流水线上各工序之间生产能力可相对控制流水线生产局限性首先自身设置决定流水线不足只能生产单一产品应变化能力差其次由于自身条件限制搞超产受到了制约再次由于操作者始终固定工作进行重复性劳动给工人身心带来了一些不当的影响分类按对象轮换方式分类按对象数目分类按对象移动方式分类按连续程度分类按节奏性分类按机械化程度分类7简述新产品开发原则P63答⑴坚持以市场为导向不断满足社会需求是其出发点和归宿⑵突出技术特点发挥技术优势⑶讲究经济效益⑷保持持续开展的原则8简述服务蓝图的构成作用制作步骤P71-72答1服务蓝图包括⑴四种行为即顾客行为前台员工行为后台员工行为支持活动⑵三条线即互动分界线可视分界线内部互动分界线⑶有形展示即顾客与服务系统交互过程中所接触到的各种有形内容2作用⑴能让员工树立全局观点整体性服务意识清楚地看到每个人在其中的位置在服务整体中的职能和作用从更改上树立以顾客为导向并超越顾客导向的服务理念⑵通过展示服务各环节组成要素及关系形成服务战略⑶通过对服务人员与顾客接触线的分析明晰顾客在哪个环节感受和评价服务质量为改进设计打下基础⑷认清服务过程中的薄弱环节从而确定服务质量改进服务目标⑸为内外部营销活动提供重要基础为明确成本收入笔向不同服务要素投资提供基础⑹能清楚提供由表及里地提高服务质量的途径3制作步骤⑴明确制定服务蓝图的目标⑵清晰辨别顾客接受服务的过程⑶站在顾客位置表述服务过程⑷描述为顾客服务的前台员工及后台员工的服务行为支持活动⑸把顾客行为服务行为及支持活动有机组合起来⑹在每个顾客行为上加上有形展示⑺绘制出完整的服务蓝图并加以展示使用9简述工作日写实的步骤及每一步骤的基本内容P74答⑴选择是根据目的去确定写实对象⑵记录是在确定写实对象的基础上将写实对象的具体情况填入有关记录表应在观察日

之前完成⑶观察是在预先确定的观测日在规定的轮班内按时间顺序观察并记录写实对象的工作活动⑷整理是将观察结果加以分类整理汇总按消耗工时的不同性质将发生时间加以区别求出其占总时间比例⑸总结是对整理的资料加以分析研究发现问题寻找原因制定对策落实任务检查总结以求改进10根据制造型企业生产与运作计划体系图画出长期计划中期计划短期计划分界线指出图中空白一空白二空白三具体名称P86图4-111简述制定生产计划的程序P89图4-212简述精准生产的基本结构P119-120图4-1513简述生产调度制度形式P129书上只出现了生产调度的原则与内容估计形式应该就是它的内容具体参看书上P129页生产与运作调度的内容六点正确率不确定14简述全面质量管理产生和发展的原因P149答1它是生产和科学技术发展的产物2人的作用越来越受到重视3消费者的作用日益增强产品质量的形成过程不仅与生产过程有关还与其他许多过程许多环节和因素相关联这不是单纯依靠统计质量管理所能解决的全面质量管理相对更加适应现代化大生产对质量管理整体性综合性的客观要求是全面性系统性的管理15简述六西格玛管理的特征P158答1对顾客需求的高度关注2高度依赖统计数据3重视改善业务流程4积极开展主动改进型管理5倡导无界限合作勤于学习的企业文化16简述库存的功能与弊端P167答功能1保证各生产环节的独立性2适应市场需求的变化3增强生产计划工作的灵活性4增强企业抵御原材料市场变化的能力5达到经济订货规模6在供应链中起缓冲作用弊端1占用企业资金2增加企业的产品成本与管理成本3掩盖企业众多的管理问题17谈谈库存管理的新发展P171答库存管理在企业管理中具有重要意义用尽可能少的库存满足企业生产经营的需要非常重要在实践中库存管理的理论和时间都在不断发展目前大家比较关注的库存管理模式是零库存管理以及联合库存联合库存主要是基于供应链管理零库存是指物料包括原材料在制品和产成品等在采购生产销售配送等一个或几个经营环节中不宜仓库存储的形式存在二均处于周转的状态18简述设备管理的发展P185答1设备管理信息化2设备维修社会化专业化网络化3可靠性工程在设备管理中的应用4状态检测技术和故障争端技术的应用5从定期维修向预知维修转变19简述定置管理的作用和要求P221答作用1有利于改善劳动环境2有利于提高劳动效率3有利于提高产品质量4有利于安全5有利于降低消耗6有利于提高企业在市场上的声誉7有利于提高员工的素质8有利于提高经济效益要求1在开展定置管理时要符合生产工艺的要求围绕生产产品提供服务来进行2要从实际出发结合生产实际企业实际现场实际技术资金职工水平实际去开展定置管理3要把定置管理的活动落实到各项工作的标准化上来4在开展定置管理时要本着勤俭节约的精神绝不可搞铺张浪费搞形式主义5要动员全体员工参加形成人人关心参加定置管理工作的良好氛围在开展活动时落实稳步前进不刮风20简述大规模生产的特征P239-241答大规模定制生产主要是通过灵活性和快速响应来实现多样化和定制化其主要特征为1需求的分化2多元化的细分市场3低成本与定制化的产品和服务4产品开发周期短5产品的生命周期短21简述设备管理的内容P182答1设备的合理规划决策选型设计制造或购置2设备的正确安装适用于维护3设备的检查与修理4设备的跟新改造论述分析题1结合房地产业医院会计师事务所说明其生产与运作的输入-转换-输出过程的基本内容答1房地产业输入建筑工人劳动建筑材料建筑机械设备的使用资金建筑设计管理技术等转换建筑施工过程输出房屋及配套设施2医院输入病人医护人员病床药物医疗设备转换手术诊断药物管理输出健康的人医学研究成员3会计师事务所输入会计师等技术人员的劳动委托服务对象提供的企业信息等数据计算机等软硬件设施设备信息咨询转换对委托服务对象的服务过程输出对委托服务对象的服务2结合所在单位实际工作绘制流程图不少于8步指出存在问题及改进之处3结合宾馆接待住宿绘制其服务蓝图4根据下述网络计划工作明细表绘制网络图P134-1365分析物料需求计划制造资源计划企业资源计划的相互联系及区别之处P104106110答物料需求计划MRP两个基本原理1遵循以最终产品的主生产计划导向所需相关物料的需求量和需求时间2根据各相关物料的需求时间和生产周期确定该物料开始生产的时间制造资源计划MRPⅡ是在物料需求计划上发展出的一种规划方法和辅助软件它是以物料需求计划MRP为核心复盖企业生产活动所有领域有效利用资源的生产管理思想和方法的人-机应用系统企业资源计划ERP是指建立在信息技术基础上以系统化的管理思想实现最合理的资源配置满足市场需求为企业决策层和员工提供决策运行手段的管理平台关系物料需求计划是企业资源计划的核心制造资源计划是企业资源计划的重要组成部分企业资源计划扩展到企业外部对整个供应链资源进行管理范围大大加宽区别覆盖范围不同管理理念不同支撑平台不同控制机制不同模块功能不同6试述ABC管理法在库存管理中的应用P173-174答库存ABC管理法又称重点管理法基本原理是把品种繁多的物资进行分类按其重要程度耗用数量资金占用等情况进行分类排队然后分别采用不同的管理方法做到抓住重点照顾一般具体应用先按物资所占用的资金大小分类排队分为ABC三类A类物资消耗量大规划占用面积大应是物资管理重点对象实行定期订购的控制方式对库存盘点来料期限领发料等都严格要求B类特点和重要程度介于AC类物资之间企业要根据物资管理的能力和水平选用定期订购方式或定量订购方式C类消耗量不大单件较低面积占用较小的物资或不经常领用的零星器材维修配件等物资管理一般对象采用比较粗放的管理办法定量订购的控制方式可适当加大保险储备量以防缺料现象的发生7试述设备在企业中的作用P180-181答设备是企业进行生产的主要物质技术基础是固定资产的主要组成部分设备管理的作用1是企业生产经营管理的基础工作2是企业产品服务质量的保证3是提高企业经济效益的重要途径4是搞好安全生产和环境保护的前提5是企业长远发展的重要条件8试述生产现场管理的原则P201答1立足于实现企业经营目标的原则企业生产与运作现场管理的一切活动的最终目标都要体现在企业经营目标的实现上2追求经济效益的原则这是指在按市场需求组织生产的过程中努力降低成本消耗用最少的投入去换取最大的产出3不断讲求创新的原则在生产与运作现场管理中要不断地实现创新4贯彻规范化的原则在生产与运作现场管理中讲求思考问题规范行动规范按预先制定的规章制度要求去做5突出强调服务的原则服务质量的好坏直接影响着生产与运作现场工作水平的高低资源的利用状况9结合实际谈谈你对开展清洁生产的认识P244-245答清洁生产是以节约能源降低物耗减少污染提高效益为主