甜品店创业计划书范文

h1如果对您有帮助感谢评论与分享h1p甜品店创业计划 书 关于书的成语关于读书的排比句社区图书漂流公约怎么写关于读书的小报汉书pdf 范文pp导读本文甜品店创业计划书范文仅供参考如果觉得很不错欢迎点评和分享pp　　甜品店创业计划书br　　一项目介绍br　　本店是一个资金投入低消费人群广回收成本快而且门面非常好找的创业项目一般除了保留3个月左右的店租人工和日常开销外甜品店经营管理不用太多周转资金非常适合小本自主创业br　　本人是海南人在我来到湖北武汉之前我就有听说过武汉为中国四大火炉之一当我在这经历了夏天后终于明白了所以我想把我们海南的镇岛之宝"清补凉"带来武汉我们店名为"Q崽"甜品店易记顺口可以让人很快记住我们的目标打造海南独有的特色吸引顾客而获取大的利润用一年的时间打响"Q崽"名声建立品牌效应并积累资金后通过调查试点后把运营扩张到其他市场获得更大的利益通过在经营的过程中不断改革逐步完善形成口碑扩大市场占有额形成连锁"Q崽"甜品店br　　二行业 分析 定性数据统计分析pdf销售业绩分析模板建筑结构震害分析销售进度分析表京东商城竞争战略分析 br　　在海南清补凉鸡屎藤西米露属于大众消费消费者甚多主要以青少年学生为主不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大目前这个行业在本省发现不多所以我们有绝对的优势目前甜品店口味大多雷同所以我们要想做的出色使用奇特有趣的杯具让顾客耳目一新同时要注重奶茶店的卫生让顾客一走进甜品店就有一种干净清新的感觉br　　对于产品的定价我们会根据不同的口味定出不同的价格一般在455元左右和市场平均价格相同我们采取产品竞争优势以产品的质量和特色抢占市场份额br　　由于类似的店较少进入该行业比较困难而且大多顾客有惯性消费心理取得竞争优势比较困难所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证并且会有促销和特殊活动具体的会在产品和服务中介绍br　　三产品目标顾客服务介绍br　　清补凉海南岛经典小吃之一历史悠久极具海南特色公元一〇九七年北宋著名文学家苏东坡流放海南期间品尝过当地百姓制作的椰奶清补凉后极为称叹当场盛赞椰树之上采琼浆捧来一碗白玉香此后苏东坡在琼期间每日必食一碗堪称东坡最爱现北京医科大学的研究人员研究 表 关于同志近三年现实表现材料材料类招标技术评分表图表与交易pdf视力表打印pdf用图表说话 pdf 明椰奶含有大量植物蛋白以及17种人体所需的氨基酸和锌钙铁等微量元素是迄今为止世界上氨基酸含量最高的天然饮品br　　清补凉所含的维生素E能保持女性青春活力丰富的锌可促进少女发育镁可改善老年人的循环系统核黄卵素磷脂更是增强性功能的高级燃料常饮椰奶可降低人体血脂水平预防高血脂症从而起到对心血管的保健作用br　　本店主要经营海南独有的特色小吃另外为了满足顾客的消费需求同时经营从海南带来的椰子糕椰子粉还有各式各样的甜点小吃后期推出如各种口味千孔糕为吸引顾客本店会通过不断地尝试做出更多海南特色小吃清补凉会成为本店的主打产品在推出的前两天会特价销售为了不被因模仿而被超越我们会不断地推出新产品节日产品和周年产品不断地因特色而吸引顾客使顾客对本店印象深刻并逐渐地形成口碑成为企业的无形的品牌资产br　　四店面选址br　　清补凉是一种快速消费的休闲饮品完全是一种可有可无的东西因此如果如果选址不好那就没有人会"不远万里"的跑去专门喝你一碗清补凉繁华地段是最佳选择这是毋需考虑的事情但繁华地段的高成本却是不得不考虑的所以要按自己的投资能力和竞争能力进行找选址要看到现时的铺位情况也要对以后发展情况作估算要对铺位消费水平进行评估低消费的地方不宜大投资同样的高消费的地方不宜低投资还要考虑旁边或是周边有无同行价格质量怎样如果找的铺现在没有竞争以后有无可能出现竞争者等等特别对于我们这种资金短少投资者在赢亏平衡测算里会根据数据"对面的铺租不要超过平均最低营业额的15"来确定店址学校周边是很不错的位置学生多消费也会多br　　五装修与设备购买br　　装修是按照投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修 设计 领导形象设计圆作业设计ao工艺污水处理厂设计附属工程施工组织设计清扫机器人结构设计 并装修的装修的风格要做到大概符合消费能力又显得舒服卫生简洁大方特别地针对年轻人的观念要设计较有特点让年轻人喜欢特别注意吧台的流水设计要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间这里面也包含水电的布局和水力电力要求br　　设备是按产品菜单来采购的好的高质量的设备就能做出更多的上品质的产品而且能提高速度和效率店面设备要和店面水力电力拾配得上特别是店面小的步行街区要考虑另找厨房的配备协调的制作一般要用到如下设备br　　1冰柜br　　一般购买双室冰柜一半冷藏一半冷冻br　　2饮水机br　　为了节约成本我们可以选购台式的由于饮水机的主要部件就是一个加热器所以我们没必要买什么名牌的只要注意内胆是不锈钢的一次盛水不要太少就行冬天的时候需要的热水多可以动手做一个另外的设备来解决br　　3容器br　　糖玉米奶精珍珠等都需要合适的容器来盛这些东西可以按自己的喜好来购买不过要注意的是这些容器都要有盖子其一这样比较卫生其二热天下雨天原料都容易结块或融化不用时及时盖上盖子会好一些像保鲜盒调料盒等都是不错的选择br　　碗碗的价格相差不大质量却相差不少而且碗很重要一定要多跑几家认真选购选购时要首先看碗的质量会大大破坏顾客的心情而对于在店里消费用的碗可以尽量多跑几家店要选择奇特新颖的杯子让人惊叹的作品而且可以有多种款式每种款式量不要购买太多才会让人有好奇的心理br　　座椅板凳对于在本店消费时客人有的会打包有的会在店里品尝本产品那么在客人品尝本产品的时候我们应该给顾客一种有很舒服有愉快的心情来品尝所以所用的设施应该要有新颖这样顾客才会感到百本百舒畅的环境br　　六人力资源规划br　　社会发展到今天人已经成为最宝贵的资源这是由人的主动性和创造性决定的企业要管理好这种资源更是遵循科学的原则和 方法 快递客服问题件处理详细方法山木方法pdf计算方法pdf华与华方法下载八字理论方法下载 br　　由各人的不同优点和长处我们对本店的人员安排如下店长并负责原料采购工作保证原料的采购质量并控制好库存及要保证店面的正常经营又不要积压太多资金店员很有想法脑子灵活负责新类奶茶的尝试和研发工作保证每月有一种新产品的推出店员谨慎细心负责财务工作统计收入并控制支出店员勤快手巧胆大细心负责产品的作业管理即甜品的调制保证作业的速度以及服务顾客的工作br　　在一年期后店面生意欣荣或店面扩张的时候会招聘一些有经验的人才注意一点宁愿要笨点的不要太精明的因为太精明的容易反骨招聘方面为了以后不会发生太多的财产纠纷要尽量避免招用亲戚朋友br　　七市场分析与预测竞争者分析与本店特色br　　产品新闻br　　一小店10分钟卖30碗清补凉br　　近日记者在三亚各大市场超市走访中发现解暑功效较佳的绿豆凉粉备受青睐销量持续上升而位于三亚大街小巷的传统消暑清补凉小吃店生意更是格外火爆br　　记者在位于外贸路口的一家清补凉店铺中看到店内的座位不仅全坐满了还有部分市民在一旁站着等待不少人还是专门前来打包带回家的记者了解到这是一家专卖海南传统消暑小吃清补凉的连锁小店用绿豆西瓜薏仁米等近十种当地消暑食材制成的特色清补凉喝上一口着实让人感觉清凉不少br　　一名来自东北的李先生此时正端起一碗清补凉站着喝李先生在接受记者采访时介绍说他是来三亚旅游的经当地人介绍当天特地来吃清补凉味道确实不错br　　市民小娟正在排队打包"生意太好了都没地方坐了干脆也买些回去给家人吃"小娟对记者说道小店内的一名工作人员表示现在店内一天能卖好几百碗呢但具体数字不便透露预计这样的热销状态能持续到89月份记者在店内粗略数了一下小店10分钟内大概卖出了近30碗清补凉br　　我们的能够满足现在的需求在未来有增长的趋势现阶段竞争者大多都不具特色少数具有特色的企业又没有推广所以本企业要在进入市场后占有一定的市场地位就要努力创建特色以独特方式吸引人群在经营过程中要注意同行的产品服务等情况如果有很好的收益要及时地借鉴br　　八营销策略br　　1广告br　　企业的知名度我们会通过传单的方式让顾客了解"Q崽"在店门口我们会设有海报之等告知近期的新产品推出及近日的促销活动店面的招牌使用显眼引人注目的颜色和款种在后期积累一定资金后还可以在报纸广播网络等投入广告另外工作人员一律着本店工作服br　　2促销计划br　　A办理会员25元人一次性消费满20元是可免费办理会员使用会员卡可打9折而且会员在生日会收到本店送出的祝福和礼物br　　B使用奇特新颖的杯具和勺子类工具让人有耳目一新的感觉br　　C采用情侣杯具情侣来时可以推荐情侣套餐并送情侣礼物期积累一定资金后推出br　　D在各种节日时推出节日特别产品及活动以此吸引顾客br　　E在一次性消费到15元时送出小礼物有时可以送本店特别定做的有本店店名的t恤不仅欢愉了顾客同时可以提高本店的知名度期积累一定资金后推出br　　G店内设置许愿树一棵消费即可得到许愿卡可在许愿树上挂上写好的许愿卡每个月的第一个星期天店员将收集许愿卡以抽奖的方式挑出实现过程花费在100左右金额由开店后的利润来决定的愿望帮助客户实现br　　3价格br　　在每次推出新产品的前两天会有特价其余的按市场平均价格来售出在后期有了自己的品牌的时候适当提价br　　4队伍管理br　　各人员做好自己的工作在重要事务中有店长召集人员进行讨论并作出决策br　　5服务br　　店里人员统一做好服务工作保持良好的心情要对顾客仔细礼貌不能对顾客发脾气br　　九财务需求与运用br　　1原则br　　把每一分钱用在刀刃上充分发挥每一分钱的价值br　　2初期投资br　　这一时期资金主要用于设备购买产品原料采购店面租金前期宣传等方面上预计需要人民币2万元左右br　　A冰柜450元饮水机250元碗杯子勺子各种容器400元br　　B装修包括招牌门墙等4000元br　　C营业设备包括会员卡工本费小礼物费用电话机收银机等其他设备共计3000万元br　　D开业费用包括注册开业营销员工培训等共8000元br　　E月运营管理成本约3000元1房租费约2500元2水电费约300元3电话及上网费400元4进货费包括交通设备使用费计约1000元br　　开店第一年店主将按月制作现金流量表与资金损益表第二三年按季制作br　　3第二期投资br　　这一阶段我们的"Q崽"要具有一定的知名度并且在顾客中有一定的口碑在市场占有很好的份额并且会有很好的前景我们的店面会有很大的扩展服务的质量也将有进一步的提高其资金来源主要是店铺前期盈利的积累和外来资金的引入如银行的信贷br　　十中长期规划br　　假如实际情况不如现在的预期规划这么理想我店会及时调整营销战略两年内依然亏损就处理全部设备设施后关张停业一年后如果按预期计划获利的话计划在未来一至两年内扩大营业面积安放几套沙发建立更加舒适的娱乐形式同时在店内配有音乐如果条件允许可以加入吉他弹唱与点歌模式给顾客提供更舒畅的环境在三年后如果甜品店店营业额依然稳定的话考虑在其他市场再建连锁店面br感谢阅读希望能帮助您p